شارك على

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on telegram

إقرأ أيضا

محتويات

طريقة شوربة السبانخ، حيث تعد السبانخ من أكثر الورقيات الغنية بالحديد والكثير من المعادن المهمة لصحة الإنسان

جربي طريقة عمل شوربة السبانخ، وسوف تحبها عائلتكِ لما فيها من المذاق الرائع والفائدة الصحية

المقادير:

– حزمة سبانخ مفروم
– 2/1 كاس حليب
– بصلة مبشورة

صفار بيضة مخفوقة
– مرقة دجاج
– 2 ملعقة طحين
– فلفل اسود
– ملح
– 4/1 اصبع زبدة
– خبز محمص ومطحون للزينة

طريقة عمل شوربة السبانخ:

تذوب الزبدة في قدر كبير ثم نضيف السبانخ ونقليها حتي تسخن جيدا
ــ يضاف البصل والمرق وتترك لمدة 5 دقائق
ــ يخلط الدقيق ببضع ملاعق حليب ثم يضاف الي الشوربة وتحرك حتي تصبح كثيفة وتتبل
ــ نرفع القدر عن النار ونضيف البيض مع التحريك
ــ تقدم الشوربة ساخنة مع رش فتات الخبز علي السطح

اترك تعليقاً