أطباق رئيسية

بيتزا المكرونة

المقادير:

كيس مكرونة اي نوع حسب الرغية مسلوقة.

ملعقة كبيرة جبنة سائلة ، 2 ملعقة كبيرة قشطة تخلط مع المكرونة بعد سلقه

نضع المكرونة في صينية فرن ،ونقوم بتحضير الصلصة.

3 حبات طماطم حمراء

 حبتين من الفلفل الأخضر

 بصلة متوسطة الحجم

2 فصوص ثوم

ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم

ملعقة من الكاتشاب ، ملح و فلفل أسود

تخلط جميع المكونات في الخلاط

في مقلاة نضع ملعقتين من الزيت ، و نصب عليه خليط الصلصة

 و تترك حتي تتسبك و يثقل قوامها

تصب علي وجة المكرونة بالصينية

مقادير الوجه:

طماطم ، فلفل أخضر ، زيتون  أسود مقطعين.

جبن موزاريلا مبشوره.

نقوم بوضع المكونات علي الصلصة  ،و نضع طبقة من جبن الموزاريلا

تدخل الفرن علي حرارة متوسطة ، حتي تذوب الجبنة و تحمر و لا تبالغي في تحمير الوجه  حتي تبقى طرية

بالهنا والعافية

السابق
المقلوبة الفلسطينية
التالي
مضغوط دجاج

اترك تعليقاً

*

code