تعد هذه الوصفة من الوصفات السهلة والمغذية للحصول علي فطائر بالخضراوات. يمكنك تقديم هذه الفطائر كوجبة خفيفة في الصباح أو بجانب الوجبات.
المقادير:
عبوة خلطة فطائر (بانكيك) جاهزة
ثمرة كوسة مبشورة
حبة فلفل أخضر مقطعة
عودا بصل أخضر مقطعان شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة صلصة صويا
ملعقة كبيرة صلصة تشيلي
طريقة التحضير:
1- امزجي كوبين من خلطة الفطائر مع الكوسة المبشورة والفلفل والبصل ثم أضيفي قليلاً من الماء كي يصبح العجين متماسكا.
2- في إناء لا يلتصق به الطعام اصنعي فطائر صغيرة الحجم ثم اقليها وقدميها ساخنة مع قليل من الصلصة.
3- لصنع الصلصة ضعي مقدارين متساويين من صلصة الصويا و صلصة التشيلي الحريفة.
