يعد البروكلي من أفضل الخضراوات الصحية التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم
وتعتبر شوربة البروكلي من أفضل أنواع الشوربة، حيث أن البروكلي فوائد كبيرة عند إتباع نظام الرجيم والدايت
إليكِ طريقة عمل شوربة البروكلي اللذيذة المليئة بالفوائد الغذائية القيمة.
المقادير:
5 اكواب ماء
ـ مكعب من مرقة الدجاج
ـ نصف باقة بروكلي مقطعة
ـ حبة بطاطس مقطعة لست قطع
ـ ربع ملعقة من صلصة جيناموتو
ـ ربع ملعقة من مسحوق الفلفل الاسود
ـ ملعقة بقدونس مفروم.
طريقة عمل شوربة البروكلي:
ـ ضعي جميع المقادير في قدر على النار لمدة (30 دقيقة)
ـ افرمي المقادير في خلاط العصير واعيديها ثانية الى القدر.
اتركيها على النار لمدة نصف ساعة إضافية
ثم قدمي الشوربة ساخنة بعد تزيينها بالبقدونس
وبالهناء والعافية
