دجاج بالخضار بالطريقة الفرنسية

الاطباق المكونة من صدور الدجاج تعد من الاكلات سريعة وسهلة التحضير ويمكن اضافة العديد من المكونات بجانبها كالخضار

اليك هذه الطريقة الشهية وجبة مشبعة وغنية بالفوائد العديدة كالبروتين والفيتامينات وفي نفس الوقت سريعة التحضير ويمكن اضافة او استبدال انواع الخضراوات والجبنة حسب الرغبة و المتوفر لديك

المقادير:

صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة

1 بطاطس مقطعة مربعات صغيرة

1 جزر مقطع مربعات صغيرة

1 بصل مقطع شؤائح

بروكلي

فلفل رومي ( احمر اخضر اصفر )

3 حبات مشروم طازج او معلب

كوب حليب مخلوط مع ملعقة طحين ويمكن استبداله بكوب كريمة طبخ

جبن تشيدر او موزاريلا

ملح، فلفل اسود وبابريكا

طريقة التحضير :

تسلق البطاطا والجزر والبروكلي لـ 7 دقايق

يشوح الدجاج ثم يضاف اليه البصل الفلفل الرومي والمشروم ثم تضاف الخضراوات المسلوقة البطاطا و الجزر والبروكلي تضاف اليهم البهارات والملح

ثم توضع في صينية الفرن و يصب فوقهم الحليب مع الطحين او كريمة الطبخ

توزع الجبنة على الوجه ثم توضع في الفرن لعشر دقائق او حتى تذوب الجبنة

وتقدم ساخنة.