بسبوسة الشعيرية

طبق حلى لذيذ جدا وخفيف، بسبوسة الشعيرية، وهذا الطبق من الأطباق المفضلة في شهر رمضان

جربي هذا الطبق بالشعيرية وسوف تفضلينه كل مرة.

المقادير:

كيس شعرية رفيعة جدا

2 بيضة

3 ملاعق كبيرة حليب بودرة

2 علبة قشطة

1/2 كوب سكر

3/4 كوب زيت

1/2 كوب مكسرات مجروسة

3 ملاعق bb
كوب شيرة

طريقة عمل بسبوسة بالشعيرية:

نكسر الشعيرية ناعما في اناء
في الخلاط الكهربائي نخلط جميع المقادير ماعدا المكسرات وتخلط جيدا
يصب الخليط فوق الشعيرية ويخلط جيدا يدوياً
وتضاف المكسرات وتخلط يدويا
توضع في فرن 180م

تخرج وتسقى بالشيرة الباردة وتقطع وتقدم

أرجو ان تنال اعجابكم

وبالهناء والعافية