الكاجو يكافح ضعف الدم

يعتبر الكاجو من ألذ أنواع المكسرات والغنية بالكثير من المعادن والزيوت

وهذه الزيوت ضرورية لجسم الإنسان . .

موطن الكاجو :الهند ، باكستان ، ايران ، افريقيا ، جامايكا ، غرب الانديز ، امريكا الاستوائية

فوائد الكاجو الطبية:

– يمتص حامض ( اسيد ) المعدة ، ويعالج القرحات المعدية والمعوية
– ينشط الطاقة الجنسية عند الرجل لاحتوائه على الزنك
– مخفض لطيف لمستوى السكر بالدم عند المصابين بمرض السكري في الدم
– وضع الزيت موضعيآ يعالج الثآليل ، الفطر الجلدي ، القرحات السرطانية
(يجب استعمال الزيت بحذر وتحت اشراف طبيب )
– الحديد الموجود في الكاجو يكافح ضعف الدم الناتج عن نقص الحديد ،

كما هو ضروري لنشاط الانزيمات الموجودة داخل الجسم
– المغنيزيوم يعطي الطاقة ويساعد نمو العظام ، كما هو ضروري لنشاط الاعصاب والدماغ
– الفوسفور ضروري لنمو العظم والاسنان ، ونشاط الدماغ و الأعصاب
– الزنك ضروري للهضم والاستقلاب
– السيلينيوم له تاثير مضاد للأكسدة يمنع السرطانات ويمنع الجلطات وامراض القلب وسكتات الدماغ
– الكاجو مصدر للبروتينات
– تحتوي على القليل من الدهن المشبع ( 13 غرامآ ) والكثير من الدهون غير المشبعة ( 50 غرامآ )

وهي ضرورية لنشاط الأنسجة والخلايا ، ولانتاج الطاقة ، ونشاط الاعصاب والدماغ ،

وهو لا يحتوي على كوليسترول ، ويمكن استعماله بحكمة كمخفض للكوليستيرول بالدم
– الفيتامينات A ، D ، E تعمل مضادات للأكسدة والسرطانات وتزيد من مناعة الجسم
– يعتبر فاتح للشهية ، ومقوي جيد للاعصاب ، ومنشط ، ويبني العضلات والجسم ، ويتميز بنكهة رائعة
– المركبات الكيميائية في الكاجو تكافح فصائل البكتيريا Gram positive

( التي تتلون باللون الاحمر بعد صبغها بصبغة Gram ) المسؤولة عن تسوس الاسنان ،

وتعالج الاصابة بالتهابات حب الشباب ، والبرص ،

وهذه الزيوت موجودة في لب الكاجو وفي قشرة الكاجو.