كيكة موس الشوكولاتة

المقادير:
ـ نصف كعكة اسفنجية بالشوكولاته

ـ 3 أكواب كريمة

ـ 3 أكواب شوكولاته قابلة للذوبان

ـ نصف فنجان سكر

ـ ملعقة من مسحوق الكاكاو

ـ ثلاثة أرباع كوب من شيرة الكعكات.

طريقة التحضير:
1 ـ ضعي شريحة الكعكة في قاع القالب، ثم دعيها تتشرب بشيرة الكعكات

2 ـ ذوبي الشوكولاته في حمام مائي واتركيها جانباً، اخفقي بعد ذلك الكريمة مع السكر حتى تصبح غليظة، ثم اضيفي الشوكولاته المذابة أثناء خفق الكريمة

3 ـ صبي الخليط فوق الكعكة وامسحي السطح حتى يصبح متساويا، اتركي الكعكة تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.