المقادير:
ـ نصف كعكة اسفنجية بالشوكولاته
ـ 3 أكواب كريمة
ـ 3 أكواب شوكولاته قابلة للذوبان
ـ نصف فنجان سكر
ـ ملعقة من مسحوق الكاكاو
ـ ثلاثة أرباع كوب من شيرة الكعكات.
طريقة التحضير:
1 ـ ضعي شريحة الكعكة في قاع القالب، ثم دعيها تتشرب بشيرة الكعكات
2 ـ ذوبي الشوكولاته في حمام مائي واتركيها جانباً، اخفقي بعد ذلك الكريمة مع السكر حتى تصبح غليظة، ثم اضيفي الشوكولاته المذابة أثناء خفق الكريمة
3 ـ صبي الخليط فوق الكعكة وامسحي السطح حتى يصبح متساويا، اتركي الكعكة تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.