|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
|
|
أدوات الموضوع |
24-01-09, 01:44 AM
|
#1 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 12027
تاريخ التسجيل : Jan 2009
عدد المشاركات : 237
عدد النقاط : 10
|
شوكولاتين او خبيزات بالشوكولاتة
شوكولاتين او خبيزات بالشوكولاتة
 العجينة: 250 غ طحين رشة ملح 60 غ سكر 50+70غ ماء 10 غ خميرة الخبز الجافة قطع شوكولاتة للحشو ذوبي الخميرة في 70غ ماء دافىء والسكر في 50غ ماء دافىء نخلطها مع الطحين جيدا لنحصل على عجينة متماسكة ونضيف الماء إذا وجب  نغطيها بفلم بلاستك او نضعها في كيس في الثلاجة ليلة كاملة  نقطع بالسكين الحاد على شكل + دون ان نصل إلى الأسفل  ننفرد كما في الشكل    نطوي الاطراف الاربعة كما في الشكل نخصل على مربع نتذكر الشكل لنعرف كيف ندير المربع بربع دورة ونتركه يرتاح 20 دقيقة في الثلاجة نعيد العملية مرتين لنحصل على ثلاثة دورات بعد الراحة الاخيرة  نفرد العجينة طوليا ونقسمها نصفين 
|
||
|
|
|
24-01-09, 01:45 AM
|
#2 | ||
|
عضوية متميزة
رقم العضوية : 12027
تاريخ التسجيل : Jan 2009
عدد المشاركات : 237
عدد النقاط : 10
|
رد: شوكولاتين او خبيزات بالشوكولاتة
نقسم إلى خمسة اجزاء بالعرض وتكون لنا 10 قطع
 نصف الشكولاتة  نلف حول الشكولاتة  نتركها ترتاح ساعتين  نطلي بالبيض المخفوق بملعقة ماء وندخل الفرن بدرجة 200 مئوية حوالي 15 دقيقة  منقول لعيونكم |
||
|
|
|
|
24-01-09, 01:05 PM
|
#3 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,153
عدد النقاط : 197
|
رد: شوكولاتين او خبيزات بالشوكولاتة
[align=center]حراااااااام عليك
عيوني توقفت عند الصورة الأخيرة ياه بجنبها كوب عصير كمثرى مابيخيب بقولك طلعيها لي بجد الصورة تنادي من بعيد الله . .[/align] |
||
|
|
|
|
24-01-09, 04:23 PM
|
#4 | ||
|
عضوية متميزة
رقم العضوية : 12027
تاريخ التسجيل : Jan 2009
عدد المشاركات : 237
عدد النقاط : 10
|
رد: شوكولاتين او خبيزات بالشوكولاتة
عوااااااااااافي هيام
صحتين علي قلبك ومشكوره علي المرور |
||
|
|
|
|
25-01-09, 12:51 PM
|
#5 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,916
عدد النقاط : 113
|
رد: شوكولاتين او خبيزات بالشوكولاتة
[align=center]شكلهااا مشهي كثير
يعطكي الف عااافيه على هالطبق الراااااائع[/align] |
||
|
|
|
|
25-01-09, 05:23 PM
|
#6 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9474
تاريخ التسجيل : Nov 2007
عدد المشاركات : 1,313
عدد النقاط : 10
|
رد: شوكولاتين او خبيزات بالشوكولاتة
يسلمو شكلها مررررررررره حلو
توقيع : نجمة الشرق
الحـــــــب.. "" فــــيروس """ إن سمحت له بالدخول الى قلبك ,, دمر ملفات السعادة فيك وانشأ ملفات أخرى ,, تختلط فيها ملفات السعادة بالألم "" فــــيروس "" إن أمتلك نبضك عشت معذبا وإن اتت اليك لحظات تشعر فيها بالسعادة فإنها رويدا رويدا ستصبح مجرد ذكرى في بحر المراره ورغم ذلك فالحب شيئا لا يمكن أن نعيش بدونه **************************** |
||
|
|
|
|
25-01-09, 08:43 PM
|
#7 | ||
|
عضوية متميزة
رقم العضوية : 12027
تاريخ التسجيل : Jan 2009
عدد المشاركات : 237
عدد النقاط : 10
|
رد: شوكولاتين او خبيزات بالشوكولاتة
الله يسلمكم يارب من كل شر
مشكورين علي المرور |
||
|
|
|
|
10-02-09, 01:08 PM
|
#8 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,206
عدد النقاط : 10
|
رد: شوكولاتين او خبيزات بالشوكولاتة
[align=center]
شكلها لذيذ فعلا بس كأن الخطوات صعبة شوي  [/align]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
|
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بالشوكولاتة , خبيزات , شوكولاتين |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أصابع البسكويت بالشوكولاتة | منار الزهور | - الحلويات والمعجنات | 10 | 16-05-14 07:47 PM |
| كريم كراميل بالشوكولاتة | نجمة الشرق | - الحلويات والمعجنات | 2 | 12-11-08 02:39 PM |
| فطائر الجوز بالشوكولاتة | أحلام الصغيرة | - الحلويات والمعجنات | 6 | 12-10-07 11:27 AM |
| آيس كريم بالشوكولاتة | قصايد | مطبخ زهرة الشرق | 10 | 18-06-07 04:32 PM |
| بودنج الأرز بالشوكولاتة | كل الحنان | - الحلويات والمعجنات | 5 | 20-08-03 08:45 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
