المقادير:
3 أظرف كريم كراميل
2 كوب حليب بودرة
6 أكواب ماء
6 ملاعق سكر
طريقة العمل:
نضع على النار 5 الى 6 أكواب ماء مع كوبين حليب بودرة وبعدما يغلي نضيف 3 اظرف كريم كراميل وقشطة ونخلطه ونحركه على السريع عشان ما تتكتل معانا القشطة
نضع السكر المكرمل في القالب ثم نصب الكراميل فوقه وندخله الثلاجة الى أن يجمد
ووقت التقديم نقلبه وبالعافية .