تعد السبانخ واحدا من أهم النباتات على الإطلاق الغنية بالمكونات والمعادن والحديد
كما أن المكسرات تحتوي على الدهون والأحماض الضرورية للجسم
جربي هذا الطبق طبق السبانخ بالمكسرات، فيه القيمة الغذائية والمذاق الرائع
المكونات:
ربع كيلو لحم مفروم
3 حزم سبانخ مغسولة ومقطعة
عصير حبتين طماطم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
حبة بصل وفص ثوم
لوز وصنوبر للتزيين
طريقة عمل السبانخ بالمكسرات:
تقطع البصلة ونقلبه بالقليل من الزيت ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبه ثم نضيف السبانخ
ونحركه حتى يذبل ثم نضيف عصير الطماطم والصلصة والملح الفلفل الاسود
ونتركها حتى تنضج ثم نضعها بطبق التقديم ونزينها باللوز والصنوبر
وتقدم مع الارز الابيض
وبالهناء والعافية
