تجفيف الزهور في المنزل

الزهور تلك اللوحة الجميلة التي نحتاجها في بيوتنا في كل وقت، للزهور لغة لا يفمهما سوى أصحاب القلوب الشفافة، هي اللغة غير الصامتة المعبرة والتي تحمل بداخلها رسائل عديدة من الحب والوفاء.

وبعض عشاق الزهور، يفضلون الإحتفاظ بها حتى عندما تزبل وتجف.

لذلك كان لابد من وجود طريقة للإحتفاظ بالزهور لفترات طويلة، عن طريق التجفيف.

وهنا نعرض طريقة تجفيف الزهور في المنزل:

يعتبر تجفيف الزهور باستخدام الهواء الجاف من أسهل الطرق و أكثرها انتشارا.

يمكن تجفيف مجموعة كبيرة من الزهور وأوراق النباتات بهذه الطريقة.

من عيوب هذه الطريقة هو فقدان الزهور لحجمها الطبيعي و تغيير لونها إلى الداكن.

المكان المثالي لتجفيف الزهور يجب أن يكون باردا و جافا و به تهوية جيدة و مظلم مع أن هذا لا يمنع تجفيف الزهور بظروف أقل من ذلك ولكن للحصول على نتائج جيدة يفضل توفير كافة الظروف.

يفضل أن يتم تجفيف الزهور و هي على وشك أن تتفتح.

حيث يتم تجفيف الزهور بثلاث طرق

تعليق الزهور لتجفيفها هي أكثر الطرق انتشارا.

يجب إزالة الأوراق السفلى من ساق الزهرة و مسح الساق لإزالة الماء الزائد وبعدها نربط مجموعة من الزهور مع بعضها بواسطة خيط أو مطاط عادي و نشكل حزمة منها بحيث تكون الزهور متباعدة عن بعضها و تكون السيقان متقاربة.

بعدها يتم تعليق الزهور على سلك أو حبل بالمقلوب أي الزهور تكون على أسفل والساق للأعلى و ذلك في غرفة تتوفر فيها الظروف المذكورة أعلاه التجفيف داخل وعاء أو فازة.
بعض أنواع الزهور كالجبسوفيليا والدلفينيوم واللافندر، يمكن تجفيفها بوضعها داخل فازة جافة وبدون أي مجهود يذكر سوى توفير الظروف المذكورة أعلاه.

بعض النباتات والزهور كالبامبو وأوراق الجراس واللافندر، يتم تجفيفها بوضعها على سطح أفقي مغطى بورق الجرائد ووضع الزهور فوقها وأيضا توفير نفس الظروف المذكورة أعلاه.

تستخدم هذه الطريقة لاستبدال الماء الموجود داخل الزهرة أو النبتة بالجليسرين للمحافظة على تركيبتها لمدة طويلة.

مع أن عدد الزهور التي يمكن تجفيفها بهذه الطريقة محدود جدا فمن الأفضل تجفيف أوراق النباتات بهذه الطريقة وذلك لأن الأوراق تبقى مرنة بعد التجفيف مما يعطيها منظرا وكأنها طبيعية.

ولكن من مساوئ هذه الطريقة أنها تغير لون الأوراق من الأخضر إلى البني الداكن أو الكاكي.

الزهور التي يمكن تجفيفها بهذه الطريقة هي:

الهيدرانيا و المولوسيلا

الأوراق التي يمكن تجفيفها بهذه الطريقة هي:
الأسبيد سترا واليوكاليبتوس والماغنوليا

يجب إزالة الأوراق من ساق الزهرة تماما و بعدها يتم قطع أسفل الساق بمسافة 5 سم تقريبا.

يجب تحضير محلول من الجليسرين بإضافة 40% جليسرين إلى 60% ماء ووضعهما في إناء يشبه شكل الفازة العادية.
بعد تنظيف الزهور توضع في محلول الجليسرين لمدة 6 – 10 أيام في مكان بارد و مظلم يجب إزالة الزهور من المحلول إذا بدأت تظهر حبيبات الجليسرين في الأجزاء العليا.

يتم تحضير محلول الجليسرين بإضافة 50% جليسرين و 50% ماء في وعاء واسع و توضع في الأوراق بدون السيقان.

تترك لمدة 6 أيام في مكان بارد و مظلم

وعندما يصبح لونها داكنا نقوم بغسلها بماء وصابون و توضع على ورق جرائد لتجف.