السلطات

سلطة اللانشون بالخضروات

المقادير:
أوراق خضراء من الخس.
2 ثمرة فلفل أصفر تخلي من البذور وتقطع شرائح.
1/2 واحدة كرنب أحمر تقطع شرائح.

1/4 كيلو لانشون يقطع شرائح.
2 ثمرة خيار تقطع مكعبات.
2 ثمرة جزر تقشر وتقطع شرائح.

6 ثمرات طماطم صغيرة تقطع أنصاف.

لصلصة التتبيل:

2 ملعقة كبيرة صلصلة مايونيز.
ملح، فلفل.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة خل.
3 ملاعق كبيرة ماء.

الطريقة:
تغسل الخضروات وفي طبق بلوري ترص الخضروات بطريقة منسقة مع اللانشون.
تخفق صلصلة التتبيل حتي تتجانس ثم تصب فوق السلطة وتقدم.

السابق
سلطة الخضروات مع المكرونة
التالي
سلطة الدجاج بالتفاح

اترك تعليقاً