لسانات الخروف بالطماطم، هي طريقة جديدة مبتكرة في طبخ لسانات الخروف، جربي هذه الطريقة وقدميها لعائلتكِ وسوف يحبونها كثيرا
المقادير:
1- نصف كيلو لسانات مسلوقة ومقطعة صغيرا
2- بصلتين مقطعة قطع صغيرة
3- ثلاث حبات طماطم مفرومة ناعم
4- ملعقة زنجبيل مبشور
5- حبتين فلفل اخضر حار مقطع صغير
6- ثلاثة ملاعق زيت طعام
طريقة التحضير:
في مقلاة نضع الزيت والبصل ونقلب البصل حتى يذبل ثم نضيف الزنجبيل والفلفل الاخضر ثم الطماطم
حتى تتسبك ثم نضع اللسانات مع رشة ملح وفلفل اسود
وبالعافية