تناول البطيخ له فوائد عديدة
تحتوي قطعة من البطيخ الأحمر بوزن 100 غرام على 6.29 غرام من السكر
وهذا يناقض ما هو شائع عن غنيها بكميات كبيرة من السكر.
وهناك فوائد كثيرة يحتويها عصير البطيخ المحبب تناوله في فصل الصيف.
فهو إضافة إلى إضفائه الشعور بالارتواء والانتعاش على متناوله فإنه يحافظ على نسبة ترطيب البشرة وكذلك على تنظيف الأمعاء من السموم ويقاوم تصلب الشرايين. كما ينصح بتناوله من قبل الرياضيين إذ يقيهم من شد العضل وآلامه. أما مادة ليكوبين التي يحتويها ويضفي إليه الاحمرار كما في حبات البندورة يعد مضادا للأكسدة.