الفواكه بنكهة الشوكولاتة

المقادير:
ـ 8 ملاعق شوكولاتة سوداء

ـ علبة من الكريمة كاملة الدسم

ـ 3 ملاعق سكر بني

ـ علبة من جبنة ماسكاربوني

ـ 4 قطرات من خلاصة الفانيليا

ـ كيلو من خليط الفواكه الاستوائية حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
1 ـ ذوبي الشوكولاتة مع الكريمة على نار هادئة، ثم اتركيها تبرد جانبا. اخفقي السكر مع الجبنة حتى تحصلي على خليط لين ومتجانس، ثم أضيفي إليهما خليط الشكولاته وخلاصة الفانيليا
2 ـ ضعي هذا الخـليط في حـلة صغيرة ثم ضعيه في الثلاجة الى أن يحين موعد استخدامه

3 ـ في انتظار ذلك قطعي الفواكه التي ترغبين في استخـدامهـا الى قـطـع صغـيرة، ثم ضعيها في صحن التقديم

4 ـ اخرجي الشكولاته من الفريزر، ثم ضعيها في حلة مملوءة بالمـاء الساخـن، واتركيها لبعض الوقت حتى يصبح الخليط سائلا، ثم قدميه مع الفواكه.
ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 200 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 16 جراما