ارز محمر من مصر

المقادير:

* 2 ملعقة سمن

* 2.5 كوب ماء

* 1 ملعقة صغير ملح

* 2 كوب أرز أبيض




طريقة التحضير:
* في حلة متوسطة المقاس أضف السمن ثم أضف نصف كمية الأرز الى أن يكتسب اللون البني

* أضف الجزء المتبقي من الأرز وقلب جيداً

* أضف الماء والملح وأتركيه حتى الغليان

* عندما يتشرب الارز كمية الماء.

* أخفض درجة الحرارة على أقل درجة ممكنة يفضل وضع قطعة من المعدن تحت حلة الارز حتى لا يشيط

* أتركه حتى يستوي تماماً

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله رووووعة وشكله يجنن
مشكورة أحلام على الاطباق اللذيذة
تسلم ايدك

واديكي اختي

مرورك نورني

مممممممممممممم يسلمو إيديكِ
بالفعل شكله بشهي
مشكورة حبيبتي

نورتي موضوعي المتواضع


مشكورة