++..حلى السميد فن ..++

المقاديـر

4 كوب حليب
½ كوب سكر
½ 1 كوب سميد
حبهان (حب الهيل)
فانيليا
¼ كوب فستق مُقشر و مُقطع طولياً
1 بيض

الطريقـة

- يُوضع الحليب والسكر في وعاء على نار متوسطة مع التقليب الجيد ، ثم يُضاف دقيق السميد والحبهان (أو ماء الورد) والفانيليا والمكسرات ( لوز أو فستق محمص قليلاً ) مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات ، ثم يُرفع الخليط من على النار حتى يبرد قليلاً.
- يُخفق البيض جانباً ثم يُضاف على مزيج الحليب مع التقليب بسرعة.
- تُفرد الحلوى في قالب مستطيل مدهون بقليل من الزيت.
- تُترك الحلوى لتبرد وتتماسك (يمكن وضعها في الثلاجة) ثم تُقطع لمربعات متوسطة الحجم.
- عند التقديم تُزين الحلوي بالكريم شانتيه أوالقشطة مع الفاكهة الطازجة و مربى الورد وفستق مجروش أو أي تزيين حسب الرغبة .

م ن ق و ل
.

.

يمكن دية اللى بنسميها فى مصر
بسبوسة ؟؟؟

[align=center]لا لا بتفرق كثير
هو أنت مابتعرفها البسبوسه كيف شكلها
.
.[/align]

[align=center]هههههههههههههه

ضحكتني ياعمـــي البسوسه وين وهذا الحلا وين؟

هع

ثانكيو هيوم

..[/align]

[align=center]دوم البسمة على وجهك غاليتي
.
.[/align]