فخذة الخروف شاويش باللوز

.

فخدة الخروف شاويش باللوز


المقادير :
فخدة خروف مسلوقة
بصلتان مقطعة الى حلقات
5 اسنان ثوم مدقوق
ملح وفلفل
كمون وخل
نصف كيلو بطاطا
نصف كيلو جزر
ربع كيلو فاصوليا
ربع كيلو بازيلا
ملعقة سمن
عيدان كرفس
كوب عصير بندورة
للتزيين:
لوز مسلوق


طريقة التحضير:
يشوح البصل والثوم والكرفس معا فى السمن فى صينية كبيرة، ومن ثم تقطع الخضروات الى مكعبات ونضعها فى الصينية ونضيف عليها البازيلا والفاصوليا ونضع الملح والفلفل والكمون والخل وتقلب جميعها جيدا فوق النار. ونستمر في التقليب حتى تذبل الخضار ويجف ماؤها.
تقطع الفخدة الى قطع متوسطة ثم توضع فوق الخضروات ويصب فوقها كوب عصير الطماطم وتدخل الفرن لمدة ساعة تقريبا بدرجة حرارة متوسطة او حتى يحمر وجهها.

.

ممممممممممممممممم شكلها لذيذه

تسلم ايديكي لولو

ألف عافية على قلبك
والله يسلمك عزيزتي أمل
أشكرك جزيلا
وأشكر مرورك
لك مني كل الود

والله الوااااااااحد نفسه يأكل هيك اكل انتو مستغربين اني ما بطبخ والله بطبخ بس لاني متزوجي جديد بدي فت عدس متل مابحكووووووووو خهههههههه صح لموس بس شو بدي اعمل امري لله

يعطيك ألف عافية
ربنا يوفقك ويسعدك حبيبتي جنان
بجيك يوم تزهئي من الطبخ إسم الله لما يزيد عددكم بإذن الله تعالى
وألف عافية على قلبك
أشكر مرورك
الحارةلك

يعطيك العافية

فخد الخروف ه11ذا يصلح للعزايم الكبيرة

تسلم ايديك

[align=center]الله يسلمك حبيبتي نور ويعافيك
أشكرك جزيل الشكر
وأشكر جدا مرورك الرائع
الحارة لك[/align]

[align=center]عزيزتي لميس صلاح

والله جلب انتباهي فخذة الخروف وانا ميت جوع
ودخلت وقلت اكيد شي لذيذ

يسسسسسسسسسلموا

العطره

سلام العبيدي[/align]

[align=center]بألف عافية إن شاء الله مطرح ما يسري يمري
الله يسلمك عزيزي سلام العبيدي من كل شر
أشكر مرورك الرائع
لك مني أطيب التحيات[/align]

لميس
طالما دخلنا على فخدة الخروف
يبقى مش عايزين زحمة هنا
علشان نعرف ناكل بمزاج عالى
ههههههههه

[align=center]ههههههههههههههههه
بألف عافية إن شالله
ولا يهمك راح أخليلك المكان
أشكرك جزيل الشكر أخي العزيز أحمد
وأشكر جدا مرورك الطيب
لك مني كل الود والتقدير[/align]

الحمد لله ان الموضوع مش منقول يا لميس
وطالما الامر كذلك
فياريت تحطة كمان كاجوا

واول مايجهز الاكل اخطرينى
دمت بود

وااااااااااااو
شكله يفتح النفس
استنى ياعمو احمد انا هفضى المكان
واجى انا لوحدى ههههههههههههههههههه
تسلم الايادى يالولو

وبعدين معاك يامونى
انت مش سمعانى بقول للميس مش عايزين زحمة هنا
علشان نعرف ناكل بمزاج !!!!
ههههههه

[align=center]هههههههههههههههههه
إدلل أنا كمان بحب الكاجو
إتفضل الأكلة جاهزة ضفت الكاجو متل ما بدك
بألف عافية يارب [/align]