فوائد البطيخ Water Melon

الاجزاء المستعملة في البطيخ

العصير والبذر

تاريخ و موطن البطيخ

كان البطيخ يعتبر طعاماً وفاكهة شعبية في فلسطين ومصر ، وكان موطنه افريقيا الاستوائية وشرق الانديز في امريكا الجنوبية حيث ينمو البطيخ بأوزان كبيرة يصل في بعض الاحيان الى 30 ليبرة .
وهذه الفاكهة تنعش العطشان والجائع . قلب ثمرة البطيخ إما أحمر او أصفر والبذر إما اسود او احمر . ويتتالى محصول البطيخ من ايار لغاية شهر نوفمبر ( تشرين الثاني ) حيث إن البطيخ يعتبر فاكهة باردة ومنعشة تساعد الانسان على التغلب على مشقة الحر وإفراز العرق . وقد زُرع البطيخ منذ القدم في مصر والشرق وعُرف في جنوب اوروبا وآسيا قبل التقويم المسيحي .


البطيخ الاحمر
إن للضغط الشرياني تأثير كبير في جعل الإنسان يشيخ قبل أوانه. فإذا كان ضغطك الشرياني أعلى من المستوى الطبيعي كثيراً فأنت تبدو أكبر عشرين عاماً من عمرك الحقيقي. وكأنك قد ولدت قبل أترابك الذين لهم مثل سنك بمثل هذا العدد من السنين.

وبالمقابل إذا كان جدودك الأربعة قد بلغوا سن الثمانين فقد لوحظ أن الإنسان يمكن أن يعمر أكثر منهم بأربع سنوات.
وأخيراً... إذا كان الإنسان يعيش في الريف، فقد لوحظ أن الذي يعيش في الريف يعمر أكثر بخمس سنوات تقريباً عما عليه إبن المدينة.

تلك إحصاءات دقيقة علمية، بنيت على دراسات طويلة، أجراها علماء كبار متخصصون في أدوار حياة الإنسان، وتأثير الوراثة والبيئة والصحة عليها. تركيب البطيخ الأحمر

ماء 90-95% ، سكر 10% ، غني بالفيتامينات الاخرى ، يحتوي البطيخ على الاملاح التالية : كبريت ، فوسفور ، كلور ، صوديوم ، وبوتاسيوم .

بذر البطيخ يحتوي على 30% زيتاً احمر اللون ، وآثار قليلة من زيت طيار مع البروتين والسكر والنشاء ، وصمغ لاذع الطعم قد يكون هو المسؤول عن تأثير بذر البطيخ القاتل للديدان .

استعمالات و فوائد البطيخ الأحمر الطبية :
*البطيخ الاحمر مدر للبول ، مفتت للحصى والرمل ، ويزيل الاملاح التي تترسب داخل الجسم .
* مقشع وملطف للسعال خصوصاً مع العسل والزنجبيل .
* مهدئ للأعصاب يزيل التوتر والقلق .
* مهضم ، يمنع كسل الامعاء ويكافح قبوضة المعدة .
* يكسر العطش ويخفض الحرارة المرتفعة في الامراض .
* منشط لوظائف الكبد ويعالج اليرقان وانواع التهاب الكبد الوبائي .
* القشرة الخارجية توضع على البهاق للعلاج ، وهي تمتاز بخصائص منعمة للجلد ، توضع القشور الخارجية مع اللحم لإسراع إنضاجه ..


**محظورات :
يمتنع عن الإكثار من البطيخ أصحاب الأمراض التالية :

- أصحاب الامراض الخاصة بالجلطات ونشاف او احتشاء في الاوعية الدموية مثل الفالج .
- المصابين بأمراض المفاصل .
- المصابين بضعف جنسي .


البطيخ الاصفر ( الشمام ) Cantaloupe

تركيب الشمام
- ماء 92%
- بروتين 7.5%
- سكر 6%
- دهون 0.2%
- الياف ( سيليللوز ) 0.50%
- املاح 0.50%
- فيتامينات C, B2, E, A
- الاملاح الموجودة بالبطيخ الاصفر : كبريت ، فوسفور ، صوديوم ، بوتاسيوم ، كلور ، منغنيز ، كالسيوم ، حديد ، نحاس .

استعمالات و فوائد البطيخ الاصفر ( الشمام ) الطبية
نفس فوائد البطيخ الاحمر ويزيد عليه ببعض الفوائد الطبية مثل تأثيره النافع والمنعم للبشرة والجلد ، لاحتوائه على فيتامين أ ، ويستعمل مع دقيق الشعير لمعالجة تقرحات الرأس .

السلام عليكم
ألف شكر لكي أختي جرح العمر على الموضوع الرااائع عن البطيخ فاكهة الصيف
الله يعطيكي العافية

واااااااااااااااو
مشكورة أختي جرح العمر على هذا الموضوع
البطيخ اروع فاكهة في الصيف والشتاء لكنه غير موجود في الشتاء
تقبلي تحيتي

شكرا جرح العمر على هذه المعلومات المفيدة عن البطيخ

تحيتي

شكرا لك اختي جرح العمر على الافادة الرائعة




فتى الزهرة...

[align=center]تسلم إيديك حبيبتي جرح العمر ويعطيك ألف عافية
على المعلومات الرائعة
البطيخ الأحمر له شعبية كبيرة
تسمحيلي أضيف إضافة بسيطة لفائدة البطيخ

الإضافة منقولة






قشر الجح (الحبحب)أو البطيخ فيه فائدة لاترميه بعد اليوم

سبحان الله كل يوم يكتشف علاج من ارخص مواد كنا نرميها. وهذه حقيقة نشرت في جريدة عكاظ جربيها تجد الفائدة او انشريها ربما تساعدي في شفاء ناس يعانون من هذه الامراض العصرية

نشرت جريدة عكاظ هذا الخبر وأستوقفني صراحة وبشدة وحبيت أنقله لكم لفائدة الجميع
أظهرت دراسة طبية حديثة أن القشر يساهم في علاج خمسة أمراض في هذا العصر وهي :

ارتفاع ضغط الدم المزمن
والتهاب الكلى
واحتباس البول
والامساك المزمن
والاستسقاء

إذابة الحصى بالمرارة والكلى ... هذا أنا مجربها واستفدت والحمدلله (:



ودعت هذه الدراسة المرضى إلى تجفيف قشر الحبحب وطحنه ليتحول إلى مسحوق ويتم أخذ20 جم يوميا ويغلى في الماء ليحتسيه المريض يوميا لمدة لاتقل عن الشهر دون توقف لضمان الوصول إلى زوال مرض ارتفاع ضغط الدم بصورة تامة, أما الأمراض الأربعة الأخرى فنصحت الدراسة التي أعدها معهد الطب الحيوي ونشرتها مجلة الأبحاث الطبية الأردنية .... وذلك بتقطيع القشر لأربعة قطع صغيرة وغليها مع الماء حتى تتحول إلى عجينة لزجة تحفظ في وعاء زجاجي محكم الإغلاق ويتناول المريض ملعقة يوميا على الريق لمدة شهر ويتم بعدها الشفا ء بإذن الله تعالى .....


الحارة لك[/align]

اهلين sad_girl

الله يسلمك ويسعدك يارب ويبعد عنك الحزن طول العمر ...

لك ...

بدور شكرا ياقلبي على المرور ...

لك ...

اهلين ياجارة القمر ....

شكرا على مرورك الكريم ...

الف تحية لك ..

فتى الزهرة ...

سعدك بمرورك جدا ...

الف شكر ..

لك ..

لمو ياعيوني ...

شكرا على مرورك واضافتك الجميلة ...

لك ..

مشكورة أختي جرح العمر على هذا الموضوع
وننتظر المزيد

[align=center]أختي الفاضلة جرح العمر
جزاكِ الله خيراً وبارك فيكِ وزادكِ من فضله العظيم
عالمعلومات الرائعة لا حرمكِ الله الأجر
وغفر لكِ ولوالديكِ[/align]

اهلين بنوتة واااو ..

تسلمين على مرورك ...

لك ..

حور الفردوس ...

نورتي صفحتي بمرورك الكريم ...

ولك ولنا الاجر ان شاء الله ...

لك ..