|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع |
|
|
#1 | ||
|
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,206
عدد النقاط : 10
|
بطاطس بالحليب
[ALIGN=CENTER]
[align=center] ![]() المقادير : 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان ( بارميجان ) ونستخدم في مصر الجبنة الرومي (التركي ) ملح فلفل أسود بهارات مشكلة 2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة ![]() الطريقة : تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن ![]() تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق ![]() نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة ![]() ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه ![]() وهذه النتيجة النهائية ![]() هذة الوصفة لا يوجد بها أى نوع من اللحوم ولكن يمكن اضافة قطع دجاج مسلوق ومقطع الجبنة المبشورة ممكن زيادة كميتها حسب الرغبة ![]() منقووول[/align][/ALIGN] |
||
|
|
|
|
|
#2 | ||
|
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 2326
تاريخ التسجيل : Oct 2004
عدد المشاركات : 3,169
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
الأخت الفاضلة نور العاشقين اكلة غريبة ولاكن اعتقد انها لذيذة اشكرك جزيل الشكر والتقدير [/ALIGN]
|
||
|
|
|
|
|
#3 | ||
|
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,206
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
هي لذيذة فعلا بعد التجربة [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
|
#4 | ||
|
العضوية الماسية
رقم العضوية : 523
تاريخ التسجيل : Nov 2002
عدد المشاركات : 1,512
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]الغاليه نــــــــور
طبق لذيذ الطريقه غريبه بعض الشي فبدل ان نسلق البطاطس بالماء على النار نسلقها داخل الفرن بالحليب حتى تنضج !! شكراً حبيبتي سأجربها ان شاء الله لكِ تحيتي [/ALIGN]
توقيع : زهرة حنــــان
وداعاً يازهرة الشرق
|
||
|
|
|
|
|
#5 | ||
|
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,383
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...
أختي الغالية / نور العاشقين لذيييذة بجربها ان شاء الله فالأول مرة أضع الحليب في صينية البطاطس يسلموووووووو عالوصفه غاليتي مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
|
#6 | ||
|
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,881
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
![]() ..::.. أختي الغالية .:. نور العاشقين ..::.. بطاطس بالحليب فكرة رائعة طبق أتوقع أنه سيكون مميز الله يعطيك العافية (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
![]() |
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)