الدجاج بالصلصة الحارة

المقادير:

ـ عصير حبة ليمون حامض.
ـ حفنة كزبرة مفرومة ناعما.
ـ فلفلة حمراء حارة دون بذر مفرومة ناعما.
ـ 3 ملاعق زيت زيتون.
ـ 6 أفخاذ دجاج صغيرة الحجم.
ـ حبة أفوكادو مقطعة لأجزاء صغيرة.
ـ علبة جاهزة من صلصة الطماطم الحارة.
طريقة التحضير:
1 ـ في حلة صغيرة اخلطي عصير الليمون مع الكزبرة والفلفل الأحمر وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ثم احتفظي بهذا الخليط جانبا.
2 ـ نظفي الدجاج جيدا ثم جففيه من السوائل. ضعيه بعد ذلك في الحلة مع المقادير، ثم دعيه يتشبع بنكهة الصلصة لمدة ساعة كاملة.
3 ـ اطبخي الدجاج على نار متوسطة لمدة نصف ساعة، وفي انتظار ذلك اخلطي قطع الأفوكادو مع الصلصة الحارة ومع قليل من البقدونس. ضعي هذا الخليط في حلة صغيرة ثم قدميه مع الدجاج الساخن وبالهنا والشفا.

Egyption Sama


شكرا أختي على الوصفة

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

...:: الرائعة : سمـــا ::...

طريقة عجبتني كثييير لأنها حااارة
رووووعة أكيد
تسلمييييييييين على روعة التواجد


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]الى
احلام ضائعة
وأم متعب

شكرا لكم على المرور الكريم وصحتين وعافيه بالهنا والشفا.

مع

سما
[/ALIGN]