العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق > - أفكار وخبرات للمطبخ

- أفكار وخبرات للمطبخ تجارب وخبرات مطبخية - خبرات ومشاركات لربات البيوت في البيت والمطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 09-07-08, 08:53 PM   #1
 
الصورة الرمزية فرح..

فرح..
مشرفة

رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ فرح..
نصائح تهم كل ربة بيت....


[align=center]*&1&*

اضيفي ملعقه من الخل لزيت القلي

فالخل يقلل من امتصاص الاكل للزيت



*&2&*

إذا زاد الملح في الطعام أضيفي قطعة من البطاطس او البصل

فهما يساعدنا على تخفيف الملح

لانهما يقوما بامتصاص الملح



*&3&*

الجبن الزائد ممكن بشره ووضعه في الفريزر

ويستفاد منه لعمل حشوات للمعجنات



*&4&*

إذا التصق الكيك بالقالب أو الصينيه

توضع الصينية على منشفة مبللة بالماء الساخن

وتترك لمدة عشر دقائق فيتكيف البخار في القاع

ويؤدي إلى سقوط الكيك بسهولة

وكذلك الحال بالنسبة للبسكوت والعجة



*&5&*

إذا تكسر عليك الكيك أثناء قلبه فلا تيأسي

فمن الممكن الاستفاده منها بتفتيتها لصنع الحلويات



*&6&*

حتى لاتذبل السلطة لاتضيفي إليها الملح إلا عند التقديم



*&7&*

‏ الدقيق من اكثر الأنواع التي تتعرض للتسوس

لابد من نخله فورا عند شرائه قبل ان تتكاثر اليرقات‏

واحتفظي به في كيس مغلق داخل درج الثلاجة‏



*&8&*

لابد من فصل الحبة المصابة بمجرد الشراء

قبل التخزين للحد من تكاثر الحشرة‏

واحتفظي بالحبوب والبقول داخل كيس من الورق

يسمح بامتصاص الرطوبة‏حتي لاتفسد‏

و الأوعية الزجاجية أو المعدنية أفضل للتخزين من الأوعية البلاستيكية

مع مراعاة فرد قطعة من الورق بداخلها‏

‏ و احتظفي بالحبوب والبقول بعيدا عن مكان تصاعد الأبخرة في المطبخ‏

فلا تضعيها في أماكن قريبة من البوتاجاز‏



*&9&*

‏ عند سلق الجزر الأصفر لعمل السوتيه مثلا‏‏

أحرصي علي إضافة قليل من السكر

فهو يساهم في الحفاظ علي لون الجزر

ويكسبه الصلابة المطلوبة مع عدم وضع الملح‏



*&10&*

لاتتركي برطمان المايونيز خارج الثلاجة لفترة طويلة

حتي لا يتعرض للفساد‏



*&11&*

‏ اللحوم المتبلة المعدة للطهي أو الشي

لاتحتفظي بها داخل رف الثلاجة لأكثر من‏48‏ ساعة



*&12&*

‏ علبة اللبن المفتوحة لايجب أن تترك خارج الثلاجة

فهي تعامل كاللبن المغلي

فيجب الاحتفاظ بها في رف الثلاجة ولمدة لاتزيد علي ثلاثة أيام

منقولـ[/align]


توقيع : فرح..
أبي .. ستبقى قصة يحكيها دعائي كل حين ..*


زهرة الشرق
zahrah.com

فرح.. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-07-08, 08:59 AM   #2
 
الصورة الرمزية sad_girl

sad_girl
فخر زهرة الشرق

رقم العضوية : 334
تاريخ التسجيل : Aug 2002
عدد المشاركات : 2,424
عدد النقاط : 177

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ sad_girl
رد: نصائح تهم كل ربة بيت....


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكورة أختي فروحه على الوصفات الرااائعة في المطبخ


الله يعطيكي العافيىة


توقيع : sad_girl


زهرة الشرق

sad_girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-08, 03:48 AM   #3
 
الصورة الرمزية امل2005

امل2005
المشرفة العامة

رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ امل2005
رد: نصائح تهم كل ربة بيت....


فروحة

لكِ جزيل الشكر على النصائح والخبرات المفيدة

تحيتى


توقيع : امل2005
زهرة الشرق
zahrah.com

امل2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-08-08, 07:35 PM   #4
 
الصورة الرمزية نور العاشقين

نور العاشقين
جيل الرواد

رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نور العاشقين
رد: نصائح تهم كل ربة بيت....


[align=center]

نصائح قيمة للمطبخ

استفدت منها

خصوصا اللي عن الملح[/align]


توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم

زهرة الشرق
zahrah.com

نور العاشقين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-08-08, 08:12 PM   #5
 
الصورة الرمزية فووووزه

فووووزه
خطوات واثقة

رقم العضوية : 11349
تاريخ التسجيل : Aug 2008
عدد المشاركات : 91
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ فووووزه
رد: نصائح تهم كل ربة بيت....


[glow=66FF66]اشكرك ياالغاليه على النصائح المفيدة و اتمنى إن الجميع يستفيدوا[/glow]


توقيع : فووووزه

فووووزه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-08-08, 08:16 PM   #6
 
الصورة الرمزية فرح..

فرح..
مشرفة

رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ فرح..
رد: نصائح تهم كل ربة بيت....


أشكركمـ للمرور

تحياااتـــي


توقيع : فرح..
أبي .. ستبقى قصة يحكيها دعائي كل حين ..*


زهرة الشرق
zahrah.com

فرح.. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28-07-13, 02:18 AM   #7

sweet.girl
عضوية متميزة

رقم العضوية : 16274
تاريخ التسجيل : Jul 2011
عدد المشاركات : 221
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ sweet.girl
رد: نصائح تهم كل ربة بيت....


ألف شكر لك أخت فرووحة يا مبدعة
الله يعطيكي ألف عافية


sweet.girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28-07-13, 04:01 AM   #8
 
الصورة الرمزية فرح..

فرح..
مشرفة

رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ فرح..
رد: نصائح تهم كل ربة بيت....


يعافيك حبيبتي


فرح.. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-08-13, 03:10 AM   #9

sweet.girl
عضوية متميزة

رقم العضوية : 16274
تاريخ التسجيل : Jul 2011
عدد المشاركات : 221
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ sweet.girl
رد: نصائح تهم كل ربة بيت....


روعة كثير أختي الله يعطيكي ألف عافية


sweet.girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 17-01-14, 01:37 PM   #10

الملكة
خطوات واثقة

رقم العضوية : 17393
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 178
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الملكة
رد: نصائح تهم كل ربة بيت....


يعطيكي الف عافية فرح

سلمت الانامل على النصائح الرائعة


الملكة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بيت.... , نصائح


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نصائح للحفاظ على لون شعرك المصبوغ لميس صلاح العناية بالشعر 10 03-05-09 06:56 PM
نصائح للزوجه والزوج mony حواء وآدم 8 14-05-08 10:10 PM
نصائح للعناية بالبشرة ! منار الزهور العناية بالبشرة والجسم 6 26-02-07 04:18 PM
نصائح لمقاومة الأرق‏ alsaher التغذية والصحة 4 24-02-03 11:51 PM
نصائح ضرورية‏..‏ لابتسامتكِ الرائعة‏!‏ !! alsaher حواء وآدم 6 23-02-03 08:10 PM


الساعة الآن 07:11 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)