الكوسة المحشية ، طبق لذيذ بالصور

نور العاشقين · 02-01-07, 12:38 PM

[ALIGN=CENTER]

اليوم جبت لكم طريقة عمل الكوسى المحشية بخطوات
طبعا هي طريقه سهله وبسيطه بس المعنى على الحشوة
وهي سرر الطبخه

المقادير:

مقدار من الكوسى المقورة

كأس رز يغسل وينقع ربع سااعه

بقدونس مفروم

لحمه مفرومة وبصل مفروم

ملح وبهارات مشكلة

الطريقه:

يوضع اللحم والبصل والبقدونس والارز والملح والبهارات في زبديه ثم تخلط

بعد مانخلط نبدأ نحشى الكوسى حتى ينتهي المقدار
ثم يوضع في قدر ويوضع عليه ملعقتين معجون طماط وحبة مااجي

يوضع على نار متوسطه لمدة 20 دقيقة ثم على ناار هادئه لمدة 10 دقائق

يوضع في طبق التقديم والف صحه وعاافيه
يالله عاااد ابغى تعليقااتكم الحلوة..

[/ALIGN]

okkamal · 03-01-07, 12:58 PM

نور العاشقين

جوعتينا

أم متعـMـب · 21-01-07, 06:55 PM

[ALIGN=CENTER]

.:.:. الغالية .:. نور العاشقين .:.:.

ماألذ وأطيب المحشيااات أيا كانت
تسلميييين على روعة عرضك لطريقة عمل الكوسا
شكررررا لكِ

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]