|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
15-10-09, 06:18 PM | #1 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 11854
تاريخ التسجيل : Nov 2008
عدد المشاركات : 317
عدد النقاط : 10
|
صدور الدجاج بالصلصة..
المقادير:
- صدور دجاج خالية من الجلد و العظم . - زيت زيتون . - حبة من البصل مفرومة ناعما. - ملعقتان من السكر البني. - عصير بندورة طازجا. - صلصة بندورة. - نعناع جاف مفروك ناعما. - خردل التحضير : - يسخن قليل من زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة، ويحمر البصل المفروم ويضاف إليه السكر البني مع التقليب. - يُضاف عصير البندورة وصلصة البندورة والنعناع الجاف والخردل مع التقليب الجيد. - تُترك على نار هادئة إلى أن تبدأ الصلصة في الغليان، ثم تُترك جانباً حتى تبرد قليلاً. - يدهن صاج بقليل من الزيت، وترص عليه صدور الدجاج، ثم تغطى الصدور بصلصة التي جهزت في أعلاه. - يوضع الصاج في فرن حرارته 180 حتى تنضج صدور الدجاج، ويُمكن إشعال النار العلوية (الشواية) آخر خمس دقائق حتى يحمر سطحها. -عند التقديم تُقطع شرائح، و يُمكن أن تُقدم دافئة أو باردة.
توقيع : halimatenes
|
||
15-10-09, 07:14 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: صدور الدجاج بالصلصة..
[align=center]تسلم الايادي ويعطيكي العافيه
تحيتي[/align] |
||
25-10-09, 04:26 PM | #3 | ||
عضوية جديدة
رقم العضوية : 13143
تاريخ التسجيل : Oct 2009
عدد المشاركات : 16
عدد النقاط : 10
|
رد: صدور الدجاج بالصلصة..
سلمت الايادي وصفة لذيذة يعطيكي العافية
تحيتي ومودتي الوفاء
توقيع : وفاء القلوب
[BIMG]http://filaty.com/i/907/11066/signaturew.jpg[/BIMG] |
||
25-10-09, 10:53 PM | #4 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: صدور الدجاج بالصلصة..
[align=center]مشكووورة ويعطكي العااافية[/align]
|
||
26-10-09, 11:46 AM | #5 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 11854
تاريخ التسجيل : Nov 2008
عدد المشاركات : 317
عدد النقاط : 10
|
رد: صدور الدجاج بالصلصة..
توقيع : halimatenes
|
||
26-10-09, 11:48 AM | #6 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 11854
تاريخ التسجيل : Nov 2008
عدد المشاركات : 317
عدد النقاط : 10
|
رد: صدور الدجاج بالصلصة..
[QUOTE=Amal2000;460597][align=center]تسلم الايادي ويعطيكي العافيه
تحيتي[/align][/QUO الله يخليكي و شكرا على المرور..
توقيع : halimatenes
|
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج , بالصلصة.. , صخور |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صدور الدجاج بالبقصمات | نور العاشقين | مطبخ زهرة الشرق | 3 | 25-12-08 11:43 AM |
وصفات عالمية مختارة للدجاج | لميس صلاح | مطبخ زهرة الشرق | 6 | 22-01-08 09:38 AM |
صدور الدجاج بالثوم و الكزبرة | أحلام الصغيرة | مطبخ زهرة الشرق | 6 | 18-10-07 04:32 PM |
صالونة الدجاج | أم متعـMـب | مطبخ زهرة الشرق | 8 | 26-08-04 01:56 PM |
كلمة حق عند سلطان جائر | abdulkader | نفحات إيمانية | 7 | 06-09-02 03:38 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)