وصفات بالتمر اللذيذ

اعزائي اعضاء منتديات زهرة الشرق لافاضل
كل عام وانتم ورمضان بخير وصحة وعافية

من خلال مواضيعنا بالمنتدى استنتجت انة لدينا كم لا بأس بة من ذوي الخبارات المطبخية

لذا امل منكم ان تتكرو على بأعطائي بعض من وصفات الحلويات المصنوعة بالتمر
او التي يكون التمر من مكوناتها الاساسية

واذا ما عليكم امر ابغى بعد طريقة الجبنية (( اقراص الجبن ))

ولكم فائق احترامي وتقديري
tears

لوبيدى لاعطيت لكى ماتتمنيه ولكن لااستطيع افادتك وسوف احاول بقدر طاقى كى اسعدك واحقق طلبك العزيز دومتى بود

[align=center]هلا ياتريسا
انا امس سويت اقراص الجبن
ولكي المقادير
كاس جبن كبر
بيضتين
ملعقتين بكنج بودر
وملعقة فانيلا
وبنفس الكاس الجبن تقيسن كاسين طحين
الطريقة:
تخلطين جميع المقادير مع بعض وراح تطلع ليكي عجينه طرية
تحورينها وتسويها طبقة رقيق جدا على شان في القلي تنفش وتنتفخ
وتقطعينها بالقطاعه الدائرية
وتقلينه في زيت غزير مع التحريك
واذا خلصتي القلي ترشين عليه سكر بودرة
وبالعااافية عليكي

بالنسبة الى التمر ماعليه باجي الليل اذا حابة وراح اكتب ليكي طريقة قوالب التمر مره لذيذة[/align]

[align=center]مشكووورة اختي منار الزهور على الوصفة

وانتظرك بوصفة قوالب التمر لاني احب الحلويات الى بتمر

لكِ ودي [/align]

ياهلا بالغالية وكل عام وانتي بخير
طبعا وصفة قوالب التمر من القوالب المحببه عندي وسهلة العمل جدا جدا
المقادير :
قالب زبدة
كوب طحين
ملعقة سكر بودرة
ربع كوب سكر اسمر
بيضة
ورشة فانيلا
وتمر منزع النوا
وبندق
الطرقة
تخرج الزبدة من بدري وانتي عارفة ان الجو حار هالايام
يعني راح تطرى بسهولة
بعد ماتصير طرية تخلط مع الطحين والسكر البودرة
نخذ صينية القوالب وتغلف مثل هالشكل


توضع في الوسط قليل من التمر في كل قالب
يخلط في الخلاط السكر الاسمر والبيض والفانيلا
وياخذ من الخليط بملعقة صغيرة ويوضع في كل قالب
وتوضع في كل فجوة على الخليط حبة بندق
ويدخل الفرن في درجة حرارة متوسطة وماراح ياخذ وقت اكثير انتبهي بس تحسي الطبقة اللي فوق جمدت تماما
اخرجها من الفرن
ضيعا في الثلاجة لين تبرد لسهل أزلتها من القوالب
وبالعافية عليكي