|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
30-06-09, 02:52 PM | #1 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
فيليه السمك بالخضار والموزاريلا
المقادير: كيلو فيليه سمك (هامور- بالول - كنعد – سمان) عصير حبة ليمون ، 5 ملاعق من جبنة الموزاريلا المبشورة حبتين بطاطس ، حبتين كوسا ، حبة من البصل بهارات لتتبيل السمك ( ملح – كمون – فلفل حار) ثوم مدقوق ، 50 غراماً من الكريما الطازجة Fresh cream ملعقتين من الدقيق والنشاء ، فصّان من الثوم ملعقة كبيرة من الزبدة ، ملعقة من صلصة الصويا طريقة التحضير: 1- تغسل قطع فيليه السمك ثم يتبل بالبهارات وعصير الليمون والثوم المدقوق ويترك لمدة نصف ساعة. 2- تقلب قطع فيليه السمك بخليط من الدقيق والنشاء ويقلى بعدها بالزيت. 3- في وعاء، تحضّر الصلصة عبر مزج كلّ من الزبدة والثوم وصلصة الصويا والكريما والجبن المبشور على النار، ثم تقلّب على النار لمدة دقيقتين. 4- تسكب هذه الصلصة في قعر الطبق، ويوزّع السمك فوقها ، ويزين الطبق بالخضار المسلوقة منقول |
||
30-06-09, 11:52 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: فيليه السمك بالخضار والموزاريلا
[align=center]يعطكي العااااافيه[/align]
|
||
01-07-09, 05:44 AM | #3 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 12027
تاريخ التسجيل : Jan 2009
عدد المشاركات : 237
عدد النقاط : 10
|
رد: فيليه السمك بالخضار والموزاريلا
يسلمووو هيييوم عالاكله الحلوه
يعطيك العافيه.
توقيع : كابتشينو
|
||
01-07-09, 12:16 PM | #4 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: فيليه السمك بالخضار والموزاريلا
[align=center]سلمتم لتواجدكم النير
أسعد الله قلوبكم .[/align] . |
||
12-09-09, 02:02 AM | #5 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 11600
تاريخ التسجيل : Sep 2008
عدد المشاركات : 5,724
عدد النقاط : 10
|
رد: فيليه السمك بالخضار والموزاريلا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عامرتا افرحكم ومقبولا صيامكم شكرا لاطباقكم الشهيه |
||
18-09-09, 03:06 AM | #6 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 11251
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 64
عدد النقاط : 10
|
رد: فيليه السمك بالخضار والموزاريلا
|
||
29-07-10, 08:33 PM | #7 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: فيليه السمك بالخضار والموزاريلا
تسلم ايديكي هيووم
|
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
السمك , بالخضار , فيليه , والموزاريلا |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صيادية السمك ولا أروع | Red_eYe | مطبخ زهرة الشرق | 3 | 29-01-13 06:09 PM |
سمك مشوي محشو بالخضار | أحلام الصغيرة | مطبخ زهرة الشرق | 2 | 20-11-10 09:18 AM |
يخنة السمك بالطماطم | امل2005 | مطبخ زهرة الشرق | 8 | 25-07-08 05:02 PM |
مأكولات بحرية | أم متعـMـب | مطبخ زهرة الشرق | 7 | 30-05-04 03:04 PM |
فيليه السمك المقلي | بنت النور | مطبخ زهرة الشرق | 5 | 10-12-02 12:19 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)