|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
|
|
أدوات الموضوع |
16-05-07, 03:20 PM
|
#1 | ||
|
يا هلا نورت المنتدى
رقم العضوية : 7525
تاريخ التسجيل : May 2007
عدد المشاركات : 9
عدد النقاط : 10
|
الشورما البيتيه
السلام عليكم
المقادير كيلو صدر حبش مقطع جوانح نصف كاس خل التفاح نصف كاس زيت زيتون ملح بهار الشورما سماق الطريقه نخلط جميع المقاديلر في جاط كبير ثم نضعها في الثلاجه لمده 3 ساعات نخرجها من الثلاجه ثم نضع مقلاه على النار والافضل ان تكون المقلاه تيفال ونحميها جيدا بعد ذلك نضع المواد داخل المقلاه نغطي المقلاه حتى تنشف الماء التي تخرج من الحبش ثم نرفع الغطاء ونضع ملعقه سمنه كبيره ونحرك حتى يتحمر الحبش وتقدم ساخنه مع سلطه الطرطور وشرائح البصل مع السماق وصحتين  
|
||
|
|
|
18-05-07, 12:30 PM
|
#2 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,206
عدد النقاط : 10
|
رد: الشورما البيتيه
الشاورما طبق لذيذ والبيتي منه اكيد اضمن 
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
|
|
|
|
19-05-07, 01:16 PM
|
#3 | ||
|
يا هلا نورت المنتدى
رقم العضوية : 7525
تاريخ التسجيل : May 2007
عدد المشاركات : 9
عدد النقاط : 10
|
رد: الشورما البيتيه
طبعا اضمن وان دائما بعمله في البيت لاولادي وصدقيني مع سلطه الطرطون بكون طعمه متل الي في االسوق
وشكرا لمتابعتك |
||
|
|
|
|
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
