|
التغذية والصحة العناية بصحة الأسرة والأطفال - طرق الوقاية من الأمراض - تقوية المناعة - وصفات للعلاج - الطب الشعبي البديل - أبحاث طبية |
|
أدوات الموضوع |
12-07-06, 02:12 AM | #1 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
فول الصويا يكافح ترقق العظام والسرطان
[ALIGN=CENTER][/ALIGN]
أكد خبراء التغذية، أن تناول فول الصويا يحمي من هشاشة العظام لدى النساء، كما يزيد من كثافتها ويمنع حدوث سرطان الثدي ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويساعد في نظام الحمية (الريجيم) وإنقاص الوزن. أضاف الخبراء أن تناول 25 غراماً من فول الصويا يومياً يحمي المرأة من هشاشة العظام التي تعاني منها بعد انقطاع الطمث. كما أن فول الصويا يعد من أفضل البروتينيات النباتية التي تتجه معظم دول العالم إلى إنتاجها وتصنيفها كغذاء وعلاج حيث يتميز باحتوائه على نسبة عالية من البروتينيات التي تصل إلى 40 في المائة إضافة إلى أنه غني بالكالسيوم القابل للامتصاص الجيد مما يفيد في تقوية وزيادة كثافة العظام ومنع هشاشتها. واحتواء فول الصويا على مركبات الايسنوفلافونات وهي مادة مانعة للأكسدة يقلل من حدوث الأورام الخبيثة خاصة سرطان الثدي وأثبتت الدراسات الميدانية انخفاض نسبة الكوليسترول والإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والأورام الخبيثة في اليابان والهند وسنغافورة التي تعتمد في غذائها اليومي على منتجات الصويا. وأن العلاج بفول الصويا أصبح من أحدث وسائل العلاج الغذائي في إيطاليا ومعظم الدول الأوروبية حيث تطرح الآن عقاقير فول الصويا في الصيدليات. ودعا الخبراء إلى ضرورة إدخال الصويا في أطباق المائدة، كما يمكن إضافته إلى اللحوم لتصنيع الكفتة والكباب بنسبة 50 في المائة. كما يمكن تحمير فول الصويا وإضافة الملح إليه وتقديمه كنوع من التسالي مثل الفول السوداني وكذلك استخدامه في حشو الحلوى. المصدر مجلة زهــــــــــــــــــرة الشرق
توقيع : حياة
|
||
12-07-06, 11:04 AM | #2 | ||
أمل الزهرة
رقم العضوية : 1664
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 4,838
عدد النقاط : 10
|
مشكورة حياة للمعلومات
توقيع : زيـــاد
الدهر يومان ذا أمن وذا خطـر
والعيش عيشان ذا صفو وذا كدر أما ترى البحر تعلو فوقه جيف وتستقر بأقصى قاعـه الـدرر وفي السماء نجوم لا عداد لهـا وليس يكسف إلا الشمس والقمر |
||
12-07-06, 04:48 PM | #3 | ||
أبـوعزمـي - مشــرف
رقم العضوية : 1621
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 3,440
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]أختي حياة
شكرا لكي على هذا الموضوع المتميز وتقبلي فائق .[/ALIGN]
توقيع : الحياة
زهرة الشرق
|
||
14-07-06, 01:56 AM | #4 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
زياد
ابو عزمي شكرا لكم
التعديل الأخير تم بواسطة الحياة ; 18-07-06 الساعة 02:38 PM
|
||
14-07-06, 01:26 PM | #5 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]ان دائما اسمع عنه وعن فوائدة وعن حليب الصويا بس انا ما استعملته
مشكووووووووورة على المعلومات المفيدة جدا [/ALIGN]
توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق
|
||
17-07-06, 12:18 AM | #6 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
نحن نعمل بحبوب الصويا جبن وطعم حلو ومفيد
تشكرات حوريه |
||
17-07-06, 08:59 AM | #7 | ||
المراقب العـام
رقم العضوية : 1295
تاريخ التسجيل : Oct 2003
عدد المشاركات : 29,780
عدد النقاط : 263
|
أكد خبراء التغذية، أن تناول فول الصويا يحمي من هشاشة العظام لدى النساء،
وأحنا مالنا نصيب ؟! على كل حال تستاهلون شكرا لما جاء من فائدة قيمة بفول الصويا تحيتي لك أخت حياة . |
||
24-07-06, 07:58 PM | #8 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
على ضمانتي لنساء والرجال مفيد
تشكرات |
||
13-09-06, 02:26 PM | #9 | ||
عضوية جديدة
رقم العضوية : 5342
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 15
عدد النقاط : 10
|
إضافة
أختنا الفاضلة أود أن أعرفكم بأن فول الصويا يفيد جدا ( تدميس ) تسوية بالمنزل وهو مجرب وروعة وحاولا التجربة
|
||
13-09-06, 02:49 PM | #10 | ||
عضوية جديدة
رقم العضوية : 5342
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 15
عدد النقاط : 10
|
إضافة
أخواني الأفاضل - علي مسئوليتي ( تدميس ) أو ( تسوية) فول الصويا روعة ومفيد جدا ولكن للأسف غير متداول بكثرة
|
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)