|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
09-05-05, 03:59 PM | #1 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
..:!: كفتة بالخضار :!:..
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... هذه الوصفة من كتاب السيدة " منى قبوري " المقاديــــر ... للكفتة / نصف كيلو لحمة مفرومة ، حزمة بقدونس مفروم ، 2 بصل مبشور ، نصف كوب بقسماط ، بيضة ، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ، ملح ، طحين للتغطية ، زيت للقلي .. للمرق / 2 بطاطس مقطع مكعبات ، 2 جزر مقطع حلقات ، علبة حمص صحيح مسلوق ، ملعقة كبيرة معجون طماطم ، ملعقة صغيرة كركم ، ملعقة صغيرة قرفة ، ملعقة صغيرة جوز الطيب ، ملعقة صغيرة هيل ، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ، بصلة مقطعة ريش ، 4 ملاعق كبيرة زيت ، ملح ، عصير ليمونة الطــــريقـــــــــة / تخلط اللحمة والبقدونس والبصل والبقسماط والبيضة والملح والفلفل وتعمل كرات صغيرة تدحرج بالطحين وتحمر بالزيت وترفع على ورق .. للمــــــرق / يحمى الزيت ويقلب البصل حتى يصفر ثم تضاف البهارات وتقلب دقيقة ثم المعجون ويقلب ثلاث دقائق يضاف 4 أكواب ماء ويترك ليغلي فيضاف الجزر والبطاطس والحمص المنشف عن ماء العلبة ويترك ليطبخ حتى تنضج الخضار فتضاف الكفتة والملح وتغطى على نار هادئة لمدة ربع ساعة تغرف وتقدم مع الرز الأبيض بعد اضافة عصير ليمونة .. منقووولة مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
09-05-05, 04:54 PM | #2 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 2371
تاريخ التسجيل : Nov 2004
عدد المشاركات : 1,440
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم...
تسلم أيدك عزيزتى أميرة الحب الوصفة يبدو عليها لذيذة. مع سما [/ALIGN]
الصور المرفقة
|
||
09-05-05, 11:40 PM | #3 | ||
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، الأخت الكريمة Love-Princess الله الله الله الطبق مبين من مكوناته وطريقتــه فعــلاً واضح انه بيكون لذيذ بالإضافة الى طريقة التحضير في غاية السهولة . يسلمك ربي أختي الكريمــة وفي انتظار المزيد من وصفاتكِ الشهية تحيتي ... حــــــازم [/ALIGN]
الصور المرفقة
|
||
10-05-05, 04:17 PM | #4 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 1017
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 1,477
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
. . :~~[Love-Princess ]~~: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساؤكِ مشرق مزهر بزهوور الجوووري مشكورة غاليتي على الطبق والوصفه الجميله طبق قد نال استحساني ورغبة لو انك تقومين بعمل هذا الطبق وترسلينه لي وسوف اسعد سعاده لا توووصف ^_^ الله لا يحرمني من تواجدكِ العطر والمعطر بروحكِ الطيبه تحيااااااااااااااااااااااتي :~~[شمـــس الــــورق]~~: . . [/ALIGN]
الصور المرفقة
توقيع : شمــس الــورق
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
10-05-05, 04:44 PM | #5 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... سما حــاوم شمس الورق ألف عافية عليكم الكفته بالخضار سررت بإعجابكم بها أبشري ياشمس الورق لما بعمله ويضبط معاي راح أرسله على البريد وما ننحرم من تواجدكي وتواجد الجميع تشكراااات مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN]
الصور المرفقة
|
||
14-05-05, 08:42 PM | #6 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
..::..أختي الغالية .:. أميرة الحب ..::.. لذيييييييييذة جداااا أنا بعملها والحمد لله كما في الصووورة شكرا لكِ (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
الصور المرفقة
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
17-05-05, 05:42 PM | #7 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... أختي الغالية / أم متعب يسلمووو عالمرور وألف هنا وعافية مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess)·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN]
الصور المرفقة
|
||
19-05-05, 05:39 AM | #8 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 1662
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
صبــاح الخير أميرة الحب شكله من الصوورة واضح انه لذيذة تسلمييييييييييين سفيرة الحب[/ALIGN]
الصور المرفقة
توقيع : سفيرة الحب
|
||
20-05-05, 03:12 AM | #9 | ||
العضوية البرونزية
رقم العضوية : 2522
تاريخ التسجيل : Jan 2005
عدد المشاركات : 439
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
Love-Princess * * *** * * وصفة لذيذة كفته بالخضار غنية بالفوائد اكيد تشكراااااات :: : أميرة الورد : :: [/ALIGN]
الصور المرفقة
توقيع : أميرة الورد
زهرة الشرق
|
||
25-05-05, 05:23 PM | #10 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... سفيرة الحب أميرة الورد يسلمووووو على مروووركما وهني وعافية مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN]
الصور المرفقة
|
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)