العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 27-02-04, 06:04 AM   #1
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,944
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق
::...:: الروبيان على الطريقة الهندية::...::


[c]


السلام عليكم ....

ياهلا وغلا أخواني وأخواتي ....

طبق من الماكولات البحرية اللذيذه الروبيان الحار بالطريقة الهندية

::::: المقادير :::::




أولا:كيلو أو كيلو ونصف ربيان مقشور ومطبوخ قليلا في الماء مع عرق الدارسين فلفل
وعرق الزنجبيل للريحة

ثانيا:فص ثوم كبير مع قطعة زنجبيل مدقوقين

ثالثا: ربع ملفوفة مقطعة شرائح رفيعة+ نصف فلفل بارد أخضر مقطع مربعات + مشروم ان
رغبت

رابعا: بهارات + فلفل أسود + فلفل أحمر + كزبرة ناعمة + كمون ناعم + قليل الكاري +
ملح + ليمون أسود

خامسا: نصف كوب ماء مذوب فيه ملعقتان حليب جوز الهند و ثلاثة ملاعق

معجون الطماطم

::::: الطريقة :::::



في قدر (وعاء) تحمر بصلة صغيرة في قليل من الزيت ثم يضاف الثوم والزنجبيل ليتحمر ثم
يضاف الملفوف والفلفل والمشروم

ثم يضاف الربيان بعد تصفيته ويخلط جيدا ثم يضاف البهارات والفلفل اللاحمر والكزبرة
والكمون والكاري

مع قيل من الزعفران

والملح والليمون الاسود

وأخيرا أضيفي كوب الماء المذوب فية حليب جوز الهند وثلاث ملاعق من معجون الصماطم(صلصة)

وحركيه ثم غطيه واتركيه على نار

هادئة ويقدم بجانب الرز

وبالهناء والعافية

تحيــــاتي

أختـــــ الشـــوق ــــكم

[/c]


توقيع : الشــــــوق
zahrah.com

الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27-02-04, 10:14 AM   #2
 
الصورة الرمزية حبىالزهرة

حبىالزهرة
المراقب العـام

رقم العضوية : 1295
تاريخ التسجيل : Oct 2003
عدد المشاركات : 29,779
عدد النقاط : 263

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حبىالزهرة

الاخت الشوق
تحياتى
الف شكر على هذا التقديم
الربيان محلاه بس مايكون
على الطريقة الهنديه يعنى
فلفل بفلفل والمعده ما تحمل
يصيبها هيجان منه
ودمت


توقيع : حبىالزهرة

الصدق في أقوالنا أقوى لنا
والكذب في أفعالنا أفعى لنا


زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي

حبىالزهرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27-02-04, 09:27 PM   #3
 
الصورة الرمزية Black_ICE

Black_ICE
مشـرف براعم الزهرة

رقم العضوية : 12
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 1,766
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Black_ICE

لذيذه من غير فلفل

يسلموا ايدك على الوصفه

رح اقول لامي تعملها

تراها تطردني من المطبخ يوم تطبخ

ههههههههههههههههه

بس رح اصر اتابع العمل من بعيد على شان الطعم يطلع الذ الذ الذ

اخوك الثلج الاسود


توقيع : Black_ICE
zahrah.com

Black_ICE غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28-02-04, 05:30 AM   #4
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,944
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[c]

السلام عليكم ....

ياهلا وغلا أخي الفاضل

::::: حبى الكويت :::::

صحيح كلامك الفلفل الحار خطر على المعدة

كل الشكر والتقدير على التواجد الرااااااااااائع

تحيـــاتي

أختـــ الشـــوق ـــك

[/c]


توقيع : الشــــــوق
zahrah.com

الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28-02-04, 05:31 AM   #5
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,944
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[c]

السلام عليكم ....

ياهلا وغلا أخي الفاضل

::::: Black_ICE :::::

اوكيه على تعجبك لازم تقول لنا

كل الشكر والتقدير على التواجد الرااااااااااائع منك

تحيـــاتي

أختـــ الشـــوق ـــك

[/c]


توقيع : الشــــــوق
zahrah.com

الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28-02-04, 08:50 AM   #6
 
الصورة الرمزية no_one_rose

no_one_rose
جيل الرواد

رقم العضوية : 10
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 4,449
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ no_one_rose

هههههههههههههه

وبقول من وين طلعت الطبخه

اتاريها من هنا

يسلموا ايديك على الطبق الرائع

ولك


توقيع : no_one_rose
ام خالد
~~~~~~~~
كلما كبرت السنبله انحنت >>>>>> وكلما تعمق العالم تواضع
فلا تخجل مما لا تعرف بل اخجل مما لم تحاول معرفته
..........................................

no_one_rose غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28-02-04, 11:40 AM   #7
 
الصورة الرمزية أم متعـMـب

أم متعـMـب
مراقبة الأقسام الأسرية

رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,881
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أم متعـMـب

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

¨°o.O ( الغالية : الشوق ) O.o°¨

شكرا لكِ على الوصفة

طريقة بصراحة شهية وحلووووة

لاتحرمينا مشاركاتك معنا



(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* تحيـاتي : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )


[/c]


توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي

أم متعـMـب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 29-02-04, 02:56 AM   #8
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,944
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[c]

السلام عليكم ....

ياهلا وغلا أختي الغالية

::::: أم خالد :::::

تسلمين على المرور والتعليق

تحيـــاتي

أختـــ الشـــوق ـــك

[/c]


توقيع : الشــــــوق
zahrah.com

التعديل الأخير تم بواسطة الشــــــوق ; 29-02-04 الساعة 02:58 AM
الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 29-02-04, 02:59 AM   #9
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,944
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[c]

السلام عليكم ....

ياهلا وغلا أختي الغالية

::::: أم متعب :::::

تسلمين على المرور والتعليق

تحيـــاتي

أختـــ الشـــوق ـــك

[/c]


توقيع : الشــــــوق
zahrah.com

الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 29-02-04, 09:12 AM   #10

s2003
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1119
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 1,589
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ s2003

[c]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،،[/c]
[c]هلا بأختي الشوق [/c]
[c]طبق بحري لذيذ
بالهناء والشفاء
[/c]

[c][/c]
[c] أم عبدالله[/c]


توقيع : s2003
لا إله الا الله محمد رسول الله
أعوذ بالله العظيم وبوجهه الكريم وسلطانه القديم من كل شيطان رجيم
اللهم فرج كرب المسلمين وانصرهم على اعدائهم أميييييييييييين


zahrah.com

s2003 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-03-04, 02:23 AM   #11
 
الصورة الرمزية بــ مصعب ــو

بــ مصعب ــو
سفير زهرة الشرق

رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ بــ مصعب ــو

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هـلا و غـلا أختـي الغـالية الشـوق

الـف شكـر لـكِ عـلى هـذه الوصفـة

فعـلا كـما قـالت أم عبـدالله طبق بحري لذيذ

فـي أنتظـار الجديـد دائمـا ...


تحيـــاتـــي و تقديـــري

** بـــو مصعــب **

[/c]


توقيع : بــ مصعب ــو
زهرة الشرق . . للثقافة الأسرية


بــ مصعب ــو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-03-04, 03:28 AM   #12
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,944
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[c]

السلام عليكم ....

ياهلا وغلا أختي الغالية

::::: أم عبدالله :::::

كل الشكر والتقدير على التواجد الرااااااااااائع منكِ

تحيـــاتي

أختـــ الشـــوق ـــك

[/c]


توقيع : الشــــــوق
zahrah.com

الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-03-04, 03:29 AM   #13
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,944
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[c]

السلام عليكم ....

ياهلا وغلا أخي الفاضل

::::: بومصعب:::::

كل الشكر والتقدير على التواجد الرااااااااااائع منك والتعليق

وأن شاء الله يعجب الجميييع

تحيـــاتي

أختـــ الشـــوق ـــك

[/c]


توقيع : الشــــــوق
zahrah.com

الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:45 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)