|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
|
|
أدوات الموضوع |
06-09-06, 06:22 AM
|
#1 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,944
عدد النقاط : 10
|
أصابع الكفتة بالباذنجان
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم المقادير باذنجانة كبيرة نصف كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة فلفلة واحدة عصير الطماطم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ملعقة أكل كرفس مفروم سن ثوم الطريقة تقطع الباذنجانة شرائح رقيقة وتقلى وتصفى من الزيت. . يخلط اللحم مع الكرفس والثوم ونصف البصلة والملح والفلفل الأسود. . تعمل أصابع من الخلطة وتقلى بقليل من الزبد و تصفى. تلف أصابع الكفتة بشرائح الباذنجان وتصف في صينية فرن. . يقلى بقية البصل مع الفلفلة ويضاف له عصير الطماطم والملح والفلفل إلى أن يصبح مزيج سميك. . يضاف المزيج إلى صينية الفرن وتوضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق وألف عافية. . الشوق[/ALIGN]
توقيع : الشــــــوق
zahrah.com
|
||
|
|
|
06-09-06, 10:29 PM
|
#2 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,881
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
 .:.:. الغالية .:. الشـــوق .:.:. رووووووووعة الوصفة وأتوقعها لذييييييذة بالباذنجان الطبق بيكون ألذ وبجربها إن شاء الله في رمضان  وهذي صورة يمكن توضح طريقة الطبخة لأني هذا اللي تخيلته بس بتكون ملفوفة  تسلمييييييييييين ياااااارب (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
|
07-09-06, 02:49 PM
|
#3 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
شووووووووووووووقه
شكرا لك على هذا الطبق |
||
|
|
|
|
27-09-06, 09:15 PM
|
#4 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,383
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...
أختي الغالية / الشـــوق وصفة رااائعة جدا وأنا كمان بجربها إن شاء الله يسلمووووووووو والله يعطيك ألف عافيه ..... مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
