وضع قائمة بنوع الأكل الذي تأكله والتي تتضمن، الوقت، نوع الأكل، الكمية، أين أكلته ومع من، وكيف كان مزاجك عند الأكل وهل كنت جائع أم لا وما هو النشاط المصاحب للأكل، ولماذا أكلت في هذا الوقت مع حساب السعرات الحرارية المستهلكة إن أمكن.
ضع هذه القائمة لمدة أسبوع.
الحمية لا تعني الحرمان الكامل من بعض العناصر الغذائية الأساسية مثل النشويات واللحوم
النظام الغذائي المتبع قد يؤثر على الحاجة اليومية من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم مثل الكالسيوم والحديد فينصح بأخذ جرعات إضافية منها ( تحت إشراف طبيب الأسرة ) .
يفضل تناول 3 وجبات يوميا مع أخذ وجبة خفيفة بينهم مثل حبة فاكهة.
وجبات قليلة الدهون وقليلة السكريات وغنية بالألياف.
أغذية يفضل تجنبها: السكر، المربى، الشوكولاتة، آيس كريم، المكسرات، المايونيز( إلا إذا كانت خاصة بالحمية)
تحضير الطعام:
- اللحم يفضل أن يكون مشوياً أو مسلوقاً ( البقري أفضل من الضأني) ويفضل نزع الدهون تماما منه قبل الطهي
- الخضراوات مسلوقة أو طازجة.
- البيض لا يزيد عن 3 حبات أسبوعيا مسلوق ويفضل عدم أكل الصفار.
- الفواكه طازجة من غير إضافة نكهات أو سكريات.
- التقليل من البهارات لأنها تزيد من فتح الشهية.
- تجنب الأكل المقلي وخاصة الوجبات السريعة.
- لا تضيف سكر للشاي أو القهوة واستبدلها بالسكر الصناعي مثل كاندرل.
- تناول المرطبات والمياه الغازية قليلة السعرات الحرارية.
- الألبان والأجبان قليلة الدسم أو منزوعة الدسم.
- التقليل من الملح في الأكل حتى لا يزيد الوزن نتيجة تجمع الماء.
- تناول عصيرات طازجة بدلا من المعلبة.
