الجبنية

الجبنية .. حلا خفيف مع الشاي وتحضر بطريقة سريعة

المقادير:

كوب جبنة بيضة
3اكواب دقيق
نصف كوب سمن
كوب حليب سائل
حبة بيضة
فانليا + هيل مطحون
ملعقة خميرة سريعة

الطريقة:

1-ادعكي الجبنة جيدا ثم اخلطيها مع الدقيق واتركيها على حدا
2- اخلطي باقي المقادير مع بعضها ثم اضيفيها الى رقم1 واعجني واتركيها حوالي ساعه تخمر
3- افرديها و قطعيها دوائر بكاس او فنجان
اقليها بعد ذلك ثم سقيها بالشيرة الباردة