الطريقة الصحية لتناول الطعام فى رمضان؟

الطريقة الصحية لتناول الطعام فى رمضان؟








ما هى الطريقة الصحية لتناول الطعام فى شهر رمضان لتجنب مشاكل الهضم وسوء التمثيل الغذائى والسمنة وكذلك العطش؟


يقدم هذه النصائح الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة، عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، عضو الجمعية الأمريكية للسمنة، قائلا: "أفضل طريقة لتجنب جميع الآثار السلبية السابق ذكرها هى تنظيم تناول الطعام من حيث التوقيت والكمية ونوعية الطعام، والنظام الغذائى التالى يعتبر مثالا يمكن تطبيقه خلال شهر رمضان وهو عبارة عن:


الإفطار:


نبدأ بتناول 3 حبات من التمر المجفف مع كوبين من الماء ثم نتوقف لمدة عشرة دقائق لصلاة المغرب، وفائدة هذه الطريقة أن التمر يعتبر من السكريات البسيطة والتى تحترق سريعا مما يتسبب فى رفع معدل سكر الدم المنخفض نتيجة الصيام لساعات طويلة، وهو ما يؤدى إلى تقليل الرغبة فى تناول الطعام وتقليل الشعور بالجوع إلى الثلث تقريبا، وبالتالى تقل نسبة الطعام التى نتناولها إلى الثلث


بعد ذلك نبدأ بتناول طبق من الشوربة مثل شوربة (الخضار، العدس، اللحمة، الدجاج)،


وتناول قطعة واحدة من البروتين مثل الدجاج أو اللحمة أو 250 جراما من صدور البط


وبالنسبة للنشويات ننصح بألا تزيد كمياتها عن ملاعق أرز أو 5 ملاعق مكرونة


أو 10 أصابع محشى ورق عنب أو كرنب أو قطعة مكرونة فرن.


بعد الإفطار ينصح بتناول مشروب يساعد على زيادة معدل الحرق وتحسين الهضم مثل الشاى الأخضر، القرفة، الزنجبيل.


ويفضل بعد ذلك التوقف عن الطعام لمدة لا تقل عن ساعتين.


السحور:


ويتكون من طبق من الفول مع عيش سن أو بلدى مع كوب زبادى وحبتين خيار وكوب كركديه محلى بسكر دايت لتقليل الشعور بالعطش فى اليوم التالى.

موضوع رائع و مفيد جداً
شكرا لك
تقبل مروري

نفس الكلام سمعته من اخصائى تغذية من يومين

وذكر انه الاكثار من الاكل وقت الافطار بدون انذار للمعده يسبب لها ما يشبه الصدمة

نتيجة مفاجئتها بالطعام الكثير والدسم بعد توقفها لفترة كبيرة

بالنسبة للسحور وعن تجربه التمر مع اللبن بصراحه لا اشعر بالجوع معه ابداااااااا

شكرا جزيلا لك حبى الزهرة على الافادة

يارت الواحد يعرف يلتزم بالكلام ده

كم اسعدني استفادتك

أحلام الصغيرة تحيتي لك

بالنسبة للسحور وعن تجربه التمر مع
اللبن بصراحه لا اشعر بالجوع معه ابدا

اهلا بك الم وامل

كم اسعدني حضورك واضافتك ودمتي

يارت الواحد يعرف يلتزم بالكلام ده

يعرف يلتزم لو داوم على التجربة

اخي احمد تحيتي لك