منتو بالخضار

[ALIGN=CENTER]طريقة العجينة :

كاستان دقيق وماء وملح رشة ونعجنها الى ان تصبح عجينة متماسكة ومائلة لليونة وندهنها

بالزيت بعد ان نقسمها لثلاث اقسام ونتركها نصف ساعة

طريقة الخلطة :

جزر , كوسة , فلفل رومي , بصل اخضر , بصل عادي ,فلفل حار حسب الرغبة , كزبرة

خضراء , كزبرة ناشفة , فلفل اسود ,كمون ,ملح , زيت
الطريقة :
نبشر الخضرة ونضيف عليها الزيت ونخلطها جيدا وهي نية

نفرد العجينة بالزيت ويكون سمكها رفيع جدا ونقطعها مستطيل كبير مثل السينبون ونضع الخلطة عليها ونلفها وتصبح اسطوانية الشكل ونقطعها حلقات ونرصها في قدر المنتو ونتركها تستوي لمدة نصف ساعة


والف عافية
[/ALIGN]
ام لينا

المنتو شهي كثيييييييير

اكثر شي يتعمل باللحم

ولكن انا عجبتني طريقة الخضار

يسلموووو ام لينا

اشكرك يا اخت حياة على تواصلك معي وهذا المنتو من وحي افكاري وهو لذيذ وخفيف وينفع مقبلات وهو ساخن افضل وجربتة والعائلة تموت فية وشكرا لك

[ALIGN=CENTER]طبق حلو ولذيذ جدا

يعطيك العافية[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...

أختي الغالية / أم لينا

شكرا على الطريقة الشهية
يسلموووووو
ننتظر جديدك




مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]


.:.:. الغالية .:. أم لينا .:.:.

ألف شكر على طريقة المنتو بالخضااار
رووووعة
يعطيك العافية يارب




(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]