طبق رائع ولذيذ ومغذي جدا وهو معروف جدا فى دول المغرب العربى، وهو من ألذ أطباق المطبخ المغربى . . قدميه لعائلتكِ وستجدي أنهم يحبونه جدا..
المقادير:
50 جرام جزر
نصف كوب بقدونس مفرى
فصا ثوم مفريان
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت نباتى
قليل من الكمون والفلفل الحار
فلفل أحمر حار
الطريقة:
اسلقى الجزر حتى يصبح طريا قليلا، ثم قطعيه لشرائح.
امزجى الجزر بباقى المقادير وقدميه.
وبالهناء والعافية
