حارب فيروسات الكبد بالثوم والبصل

أكدت دراسة علمية بالمركز القومي للبحوث أن البصل والثوم لهما تأثير فعال في الوقاية من الإلتهاب الكبدي المزمن وكذلك تقليل أعراضه ومنع مضاعفاته‏,‏ ويرجع حدوث التهاب الكبد لأسباب عديدة من أهمها الإصابة بالفيروسات الكبدية والتناول العشوائي للأدوية والمسكنات وتلوث الغذاء بالمبيدات الحشرية وإدمان المخدرات والكحوليات‏.

وقد أجريت الدراسة علي فئران التجارب التي تم إصابتها بالتهاب كبدي بحقنها بكميات من الكحول الإيثلي‏,‏ وتم تقسيمها إلي‏4‏ مجموعات‏,‏ أعطيت الأولي محلول ملح‏,‏ والمجموعات الأخري حقنت بكحول إيثلي لمدة شهر‏,‏ وبعد ذلك تم إعطاء المجموعة الثانية زيت ذرة والثالثة زيت زيت الثوم والرابعة زيت البصل‏,‏ بجرعة قدرها‏100‏ ملليجرام من الزيت لكل كيلو جرام يوميا بطريق الفم لمدة‏60‏ يوما‏ًً.

وأظهرت النتائج أن زيوت البصل والثوم تقلل التأثير السلبي الذي حدث في مصل دم الفئران البيضاء بسبب التهاب الكبد‏,‏ كما تحسنت وظائف الكبد ومستوي الدهون لاحتواء البصل والثوم علي مركبات تسمي‏‏ "أورجانو سلفر"‏ المحتوية علي عنصر الكبريت والتي ثبت علميا مقدرتها في الحماية من أعراض الإلتهاب الكبدي والتي تتمثل في تضخم الكبد والاستسقاء مع فقدان بالشهية وغثيان‏,‏ ومع تقليل هذه الأعراض يمكن أن نتلافي المضاعفات التي قد تنتج عنها مثل تضخم الطحال ونزيف المرئ والمعدة‏.‏


المصدر :

عرب نت

وأظهرت النتائج أن زيوت البصل والثوم

وهنا كيف استعمالهم يمزج مع الطبخ أو ماذا
هنا يوجد بالعطرية زيوت لثوم للبصل وانواع اخرى
.
.

[align=center]فقد اتضح من البحث أن تناول زيت الثوم والبصل أدى إلى تحسين قدرة مضادات الأكسدة على العمل فى الجسم فهذه المضادات تمثل دوراً مهماً فى حماية الجسم من الإصابة بالأمراض، كما تحسنت وظائف الكبد، بالإضافة إلى انخفاض مستوى الدهون.


أعتقد تناوله واستعماله على البارد بدون تسخينه
لان تسخين الزيت له مضار على الصحة

والله اعلم [/align]