|
- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
أدوات الموضوع |
15-02-04, 05:39 PM | #1 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
سوفليه الجبن
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,,, أتمنى أن تنال أعجابكم هذه الوصفة من المعجنات ¨°o.O ( سوفليه الجبن ) O.o°¨ ¨°o.O ( المقادير: ) O.o°¨ ـ 3 ملاعق من اللوز المبشور المحمص في الفرن ـ 3 ملاعق زبد ـ ملعقتا دقيق ـ 5 ملاعق حليب ـ ملح وفلفل أسود ـ علبة من جبن الماعز الأبيض ـ ملعقة من الثوم المعمر المفروم ـ صفار بيضة. ـ بياض ثلاث بيضات. ¨°o.O ( طريقة التحضير: ) O.o°¨ 1 ـ امسحي 4 قوالب فرن صغيرة مستديرة بنصف كمية الزبد، ثم وزعي بداخلها اللوز المحمص، ذوبي بقية الزبد في مقلاة صغيرة، ثم انثري فوقه الدقيق واخلطي المقادير معا لنصف دقيقة 2 ـ اضيفي الحـليب واستمري في الخلط الى ان تحصلي على صلصة كـثيفة، ثـم تبـليـها بالمـلح والفـلفل الاسـود حـسب الرغـبة قطعي ثلث الجبن الى أربعة اجزاء متساوية الحجم، ثم ضعي كل واحد داخل قوالب الفرن 3 ـ قطعي بقية الجبن لأجزاء صغيرة، ثم اضيفيه إلى خليط الحليب والدقيق واتركي المقادير على نار هادئة إلى أن يذوب الجبن. ارفعي المقلاة من على النار، ثم اضيفي الثوم المعمر وصفار البيض 4 ـ اخفقي بياض البيض جيداً، ثم اسكبي ثلثه فوق الخليط الأول واسكبي المقادير داخل قوالب الفرن المستديرة، ضعيها داخل صينية فرن مقعرة، ثم اسكبي بداخلها الماء المغلي حتى يغطي نصف القوالب 5 ـ اتركيها تنضج داخل فرن تبلغ درجة حرارته 190 مئوية، لمدة 12 دقيقة. ملاحظة: نسبة السعرات الحرارية: 200 سعرة حرارية نسبة الدهنيات: 17 غراما ¨°o.O ( المصـــدر: مجلة سيدتي ) O.o°¨ تحيــــاتي أخـتـــــكم أم متعـMـب مشرفة الرياضة والفروسية [/c]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
15-02-04, 08:40 PM | #2 | ||
العضوية البرونزية
رقم العضوية : 145
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 504
عدد النقاط : 10
|
رائعة انت ياام متعب
وحتى شوربة فواكه البحر الخالصة لك ولمتعب |
||
16-02-04, 03:29 AM | #3 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم .... ياهلا وغلا أختي الغالـــية :::أم متعـــب ::: شكله حلووو ياغالية أن شاء الله نجربه ونقووول لكِ يسلمموووووو تحيــــاتي أختـــــ الشـــوق ـــــك [/c]
توقيع : الشــــــوق
zahrah.com
|
||
16-02-04, 10:27 AM | #4 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1119
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 1,589
عدد النقاط : 10
|
[c]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،،[/c]
[c] هلا بيك اختى ام متعب[/c] [c]شو هذا كله بنسمن بعدين وما بنعرف انخس هههههههههههههههه [/c] [c][/c] [c]أم عبدالله[/c]
توقيع : s2003
لا إله الا الله محمد رسول اللهأعوذ بالله العظيم وبوجهه الكريم وسلطانه القديم من كل شيطان رجيم اللهم فرج كرب المسلمين وانصرهم على اعدائهم أميييييييييييين zahrah.com |
||
22-02-04, 12:46 AM | #5 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,,, ¨°o.O ( ياهلا أختي أحلى الزهور ) O.o°¨ شكرا لك على المرور وسعيدة بأنها نالت أعجابك وأن شاء الله تعمليها وتضبط عندك تحيــــاتي أخـتـــــك أم متعـMـب مشرفة الرياضة والفروسية [/c]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
22-02-04, 12:49 AM | #6 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,,, ¨°o.O ( ياهلا أختي أم عبدالله ) O.o°¨ شكرا لك على المرور بالعافية عليك أم عبدالله أنتي أعمليها واكلي منها القليل حتى ماتسمني لاتحرمينا الأطلالة تحيــــاتي أخـتـــــك أم متعـMـب مشرفة الرياضة والفروسية [/c]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
22-02-04, 12:50 AM | #7 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,,, ¨°o.O ( ياهلا أختي الشــــــــوق ) O.o°¨ شكرا لك على المرور وبالعافية أعمليها وعطينا النتائج أكيد بتضبط معك أن شاء الله لاتحرمينا الأطلالة تحيــــاتي أخـتـــــك أم متعـMـب مشرفة الرياضة والفروسية [/c]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
01-03-04, 02:49 AM | #8 | ||
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هـلا و غـلا أختـي الغـالية أم متعـب تقديــم رائــع بمعنــى الكلمــة للموضــوع الـف شكـر لـكِ عـلى هـذه الوصفة من المعجنات الرائـعة فـي أنتظـار الجديـد دائمـا ... تحيـــاتـــي و تقديـــري ** بـــو مصعــب ** [/c] |
||
03-03-04, 12:06 PM | #9 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( الغالي بو مصعب ) O.o°¨ شكرا لك على المرور وسعيدة بأن الوصفة عجبتك لاتحرمنا مرورك (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* تحيـاتي : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/c]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
08-03-04, 12:24 AM | #10 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[c]
أم متعب يسلمووووووووووووو عالطبق الرائع وما دام بيها جبن أكيد حلوووووه مع محبتي [movel]Love-Princess[/movel] [/c] |
||
08-03-04, 10:54 AM | #11 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( Love-Princess ) O.o°¨ شكرا لكِ على المرور وبالعافية علييييك تسلمييييين والله يعطيك العافية (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* تحيـاتي : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/c]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيك الجبن | منار الزهور | - الحلويات والمعجنات | 9 | 24-12-07 12:56 AM |
سوفليه البطاطا المهروسة مع الدجاج | كل الحنان | مطبخ زهرة الشرق | 11 | 12-11-04 12:57 AM |
الجبن | حبىالزهرة | واحة الزهـرة | 6 | 19-10-03 06:35 PM |
الخبز الفرنسي مع الجبن..للفطور.. | نور العاشقين | مطبخ زهرة الشرق | 2 | 11-04-03 07:29 PM |
سوفليه بالجبن والقشدة | زاهية الشرق | مطبخ زهرة الشرق | 1 | 23-07-02 03:33 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)