|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
02-02-09, 01:11 AM | #1 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
++..المعكرونة مع الكفتة بالجبنة..++
المكونات : 80 جم من لحم الناعم . 160 جم من اللحم البقري . 40 جم من البصل المقطع . 20 جم من البهارات . المعكرونة 200 جم من المعكرونة البِني (الفرن) . 100 مل من الكريمة اللباني . 100 جم من الجبن الشيدر المبشورة . 30 جم من أوراق البصل المعمر المقطعة . 20 مل من زيت الزيتون . طريقة التحضير : الكفتة: - يخلط اللحم الضأن المفري مع اللحم البقري المفري في وعاء مع البصل والبهارات. - تشكل أصابع الكفتة من الخليط ثم توضع على مشواة حتى تنضج. - تترك جانباً. المعكرونة والصوص: - توضع كمية من الماء في قدر على النار بعض من الملح وزيت الزيتون ويترك الخليط ليغلي، ثم توضع المعكرونة في القدر حتى تنضج. - تصفى المعكرونة من الماء بإستخدام مصفاة. - تسخن الكريمة في مقلاة على النارويضاف الجبن الشيدر المبشور وجوزة الطيب. - بمجرد غليان الصوص تضاف المعكرونة، ويقلب الخليط جيداً، ثم تطفء النار. - تضاف الكفتة إلى المعكرونة في طبق التقديم، ثم يزين الطبق بإضافة بعض من أوراق البصل، ويصبح الطبق جاهز للتقديم. منقول . . |
||
10-02-09, 12:39 PM | #2 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: ++..المعكرونة مع الكفتة بالجبنة..++
شكرا لك على هالطبق المميز واللذيذ والحضور اللافت
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
11-02-09, 04:26 PM | #3 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: ++..المعكرونة مع الكفتة بالجبنة..++
[align=center]مشكوووره
الف شكر على هالوصفه[/align] |
||
11-02-09, 05:11 PM | #4 | ||
مشرفة التسلية والترفيه
رقم العضوية : 8941
تاريخ التسجيل : Sep 2007
عدد المشاركات : 1,085
عدد النقاط : 10
|
رد: ++..المعكرونة مع الكفتة بالجبنة..++
مينفعش استبدل اللحم الضاني بحاجه تانيه اصلي مبحبوش خالص
تسلمي هيوم تقبلي تحيتي ومروري |
||
12-02-09, 12:34 AM | #5 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: ++..المعكرونة مع الكفتة بالجبنة..++
[align=center]مروركم الغالي زين متصفحي
القلب الهادي استبدليه بأي شئ ان شاء الله حتى بالسمك[/align]. . |
||
12-02-09, 09:03 AM | #6 | ||
المشرفة العامة
رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50
|
رد: ++..المعكرونة مع الكفتة بالجبنة..++
سلمت يمناكِ
|
||
12-02-09, 11:59 AM | #7 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: ++..المعكرونة مع الكفتة بالجبنة..++
[align=center]جزاك ربي الجنة
. .[/align] |
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
++..المعكرونة , الكفتة , بالجبنة..++ |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خضار بالفرن مع الكفتة | هيام1 | مطبخ زهرة الشرق | 11 | 30-11-11 09:59 AM |
طبق السجق بالجبنة | منار الزهور | مطبخ زهرة الشرق | 10 | 03-05-09 02:42 PM |
مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية | نور العاشقين | - الحلويات والمعجنات | 2 | 09-11-07 08:40 PM |
الكفتة المشوية مع الخبز | كل الحنان | مطبخ زهرة الشرق | 4 | 29-05-03 06:06 PM |
أقراص الكفتة مع البيض | كل الحنان | مطبخ زهرة الشرق | 3 | 22-05-03 09:00 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)