السمبوسة الهندية مقرمشة وعن تجربة

السمبوسك الهندية
قمت بتجربتها خفةوتبقى ليلة كاملة مقرمشة .
.
المكونات
4 أكواب دقيق من الدرجة الأولى.
ربع كوب نشاء .
ثلاثة ملاعق زيت زيتون.
ملعقة صغيرة ملح .
ماء دافئ للعجن .
.
نضع الدقيق والنشاء والملح ..ونفرك الدقيق مع الزيت ..حتى يتزانج مع بعض .
نظيف الماء بتدريج حتى نتحصل ع عجينة ، نوعا ما متماسكة .
.
نتركها نصف ساعه ونشتغل بها . عليه أن نجعل العجين عند الفرد رقيقة .
الحشوات :
اختياري



[/url]

[IMG][/img][/u



.
نتمنى تجربوها وعلى ضمانتي المهم التقيد بس بالمكونات .