|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
19-11-10, 11:35 AM | #1 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
سمك مشوي محشو بالخضار
المقادير كيلو سمك من غير عظم ( النوع حسب الرغبة) * جزرة مفرومة * 2 حبة بصل مفروم * بقدونس و شبت و كزبرة * حبة من الفلفل الأحمر البارد * حبة من الفلفل الأخضر البارد * حبة من الفلفل الأصفر البارد * 2 حبة ليمون * 3 ملعقة خل * ثوم مفروم ناعماً * بهارات مطحونة ناعماً ( كزبرة ، فلفل، كمون، حب الهال ، قرفة ، ملح ) * 2 معلقة زيت ذرة لدهن السمك طريقة التحضير: * اغسلي السمك جيداً . * افرمي البقدونس و الشبت و الكزبرة ناعماً ثم افرمي الفلفل إلى قطع صغيرة . * اخلطي البهارات مع الخضار المفرومة و الليمون و الخل . * احشي السمك و دعيه يتتبل بالبهارات لمدة 4 ساعات على الأقل . * ادهني صاج بالزيت و ضعي عليه السمك و ادهني السمك بالزيت . * ثم اشوي السمك في الفرن و دعيه حتى ينضج قدميه ساخناً وصحتين. |
||
19-11-10, 04:37 PM | #2 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 13341
تاريخ التسجيل : Nov 2009
عدد المشاركات : 253
عدد النقاط : 10
|
رد: سمك مشوي محشو بالخضار
بجد روعة حبيتي احلام ربنا يخليكي
أنا أموت في السمك بشكل عام وخصوصا المشوي تسلم ايدك حبيبتي
توقيع : الحسناء
|
||
20-11-10, 09:18 AM | #3 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: سمك مشوي محشو بالخضار
اسعدني مرورك
|
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
سمك مشوي |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الذين يحاربون التصوف ليلتهم أسود | حبىالزهرة | نفحات إيمانية | 0 | 05-10-10 06:59 AM |
أوعى تعيا لحسن تمووووت | okkamal | واحة الزهـرة | 8 | 04-08-10 05:50 PM |
دجاج مشوي | sandra | مطبخ زهرة الشرق | 2 | 11-05-10 01:28 PM |
المليونير المتشرد يحصد جوائز الأوسكار | هيام1 | أوراق ثقافية | 0 | 23-02-09 02:43 PM |
أقراص البيض بالخضار ..... | نور العاشقين | - الشوربة والسلطات | 2 | 03-07-03 02:39 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)