|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
بما أن أحنا شغالين تحدي اليوم
أشرايكم بتحدي الأطباق كل واحدة تنزل طبق مع صورته والثانية تنزل طبق التحدي وبننتظر بعدها يومين للتصويت لأحلى طبق وبنعلن الطبق الفائز << إشرايكم بسرعة الشرح ![]() من بتبدأ بالتحدي ...؟؟؟
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:04 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#2 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
ياسلاااااااااااااام عليك يانور نشطانه هاليومين
بصراااحه موضوع يحمس ويجنن شكرا لك واليك الطبق طريقة عمل المطبق من العجينة الجاهزة بالصور المقادير.. بيض كراث مفروم طماطم مفروم ملح كمون (فلفل اسود حسب الرغبة) عجينة المطبق الجاهزة.. الطريقة.. تخلط المقادير وتحشى بها في العجينة الخاصة بالمطبق.. تقلى على الصاج الممسوح بالزيت مع مراعاة اضافة الزيت بين الفترة والاخرى حتى لاتجف.. وتقدم مع الليمون... وباعافيه
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:04 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#3 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
وهذا الحلا تابع للطبق
فطائر الجوز بالشوكولاتة المقادير: باكيت عجينة باف باستري ملعقة صغيرة ماء زهر كوب جوز مجروش 2 ملعقة كبيرة سكر بيضة مخفوقة نصف كوب شوكلاتة سائلة الطريقة: - رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر . - ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض . - ادخليها الفرن حتى تتحمر . - قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:05 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#4 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
الله يسلمك فروحة من ذوقك
مين يتحدى فروحة ويكون طبق موالح مثل ما شاركت ؟
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:05 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#5 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
على فكرة التحدي يكون بطبق واحد بس اما حلى او موالح وعضوة ثانية تجيب الطبق الثاني ويبدأ التصويت عليه
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:05 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#6 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
فكره راااااائعه غاليتي نور فيها تنشيط للخمول اللي حاصل عندنا بمطبخ الزهره
مشكوره حبيبتي فروووحه على الوصفه اللذيذه وهدي هي وصفتي كلوب ساندويتش ![]() تقطعين طماط حلقااات وبصل وجبن سلايس .. وتوست مقمر .. ومنزوع الاطراف ... مايونيز مخلوط بجبن سايل كاسات .. وبيض مقلي ...ومرتديلا ![]() هنا تدهنيين الخبزه با الخلطه وحطي شريحة مرتديلا .. وبعدين شريحة توست وادهنيها من كل الجهتين وحطي خس وطماط وبصل .. وشريحة توست مدهونه من الجهتين وحطي بيض وجبن سلايس .. واخر طبقه ادهني وجه واحد با الخلطه .. ![]() واخر شئ با امكانك تقطعينها با النص تطلع لك ثنتين او اقطعيها علامة ضرب علشان تطلع معاك صغار وهذا هو شكلها النهائي ![]()
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:09 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#7 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
طيب ليه ماتكون فكرة الموضوع
تطبيق فعلي ومن المطبخ بدل النسخ من المنتديات الأخرى مين راح يراهن ونغير مسار قانون اللعبة يلا كلكم بنات وستات المستقبل يلا راح نغير نظام اللعبة لو تحب تشاركني الفكرة صاحبة الموضوع . .
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:10 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#8 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
انا عجبني مطبق فروحة
لأني ما احب اللحوم الباردة
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:11 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#9 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
أنا اتحدى الحين بطبق الحلو
تشيز كيك السنكرز يتحدى فطائر الجوز بالشوكولاته صحيح الصورة مو تصويري لكني جربت اعملها كم مرة وللأسف تخلص قبل لا افكر اصورها المقادير: 17 قطعة بسكويت داجستيف مكفتز. 2 ظرف دريم ويب. إصبع زبدة. نصف كوب حليب بارد. علبتين قشطة. فنجال قهوة سكر. ( ممكن تقللي ) خمس حبات جبن كيري. ست حبات سنكرز. الطريقة: 1-نطحن البسكويت ثم نخلطه مع الزبدة السايحة و نضيف لها ملعقة قشطة عشان تتماسك،ثم نضعها في صينيه ذات قاعدة متحركة ونضغطها باليد جيدا ثم ندخلها في الثلاجه.في هذا الوقت قومي بالآتي: 2-نضع في الخلاط علبة ونص قشطة + الدريم ويب + الحليب + جبن الكيري + السكر ونخلطه جيدا الى ان تصبح ذات قوام ثخين ونصبها على البسكويت وندخلها في الفريزر لمدة ساعتين او اكثر. 3-بعد مرور ساعتين نذوب السنكرز والقليل من الزبدة في حمام مائي وبعد ذوبانها تماما نضيف لها ملعقتين قشطة ونتركها لتبرد . 4- نصب السنكرز المذاب على الطبقة البيضاء بتدرج وندخلها الفريزر لمدة ساعة. ثم تقطع وتزين حسب الرغبة
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:11 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#10 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
اللي بعدي تختار
فطائر الجوز بالشوكولاتة لفروحة أو لنور العاشقين تشيز كيك السنكرز
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:12 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#11 | ||
المشرف العام
رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
كلكم فائزين
كلكم حلوين بس حد يبعتلى الاكل هههههههههههههه
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:12 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#12 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
كلكم فائزين
كلكم حلوين بس حد يبعتلى الاكل هههههههههههههه لالالا ما يصير عمو احمد لازم تختار طبق واحد بس ![]()
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:13 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#13 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
حرام عليك عمنا الحج في العمل
واكيد جالس ويبصبص على الصحون يعني يحق له يطلب اي طبق وكل الأطباق صح او موصح ياعمى احمد ..
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:13 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#14 | ||
المشرف العام
رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
والله صح ياهيام
ابعتى كارت توصية لنور حتى ترسل لى اى طبق من الاطباق الجميلة السابقة وياريت يكون الطبق الاساسى لحم مشوى ومعاه طبق شوربة لحم ايضا وسلطة يونانى باللحم ايضا والحلو ياريت صنية كريم كراميل او كيكة -ايضا - باللحم خخخخخخخخخخخخخ |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#15 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: الشيف الأكبر في زهرة الشرق ... تحدي بالمطبخ
عمو احمد طماع بالاكل :d
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 03-01-22 الساعة 08:13 AM
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بدايات زهرة الشرق وبداياتكم هنا | مس لاجئة | التعارف والترحيب | 64 | 02-06-08 04:27 PM |
شكر خاص لمنتدى زهرة الشرق | لآلئ الشرق | التعارف والترحيب | 8 | 01-03-08 12:54 AM |
~ الكم والكيف في زهرة الشرق ~ | هاوي | واحة الزهـرة | 24 | 07-10-03 07:22 AM |
تحدي فحول الشعر في منتدى زهرة الشرق | هذام | أشعار وقصائد | 9 | 26-11-02 12:18 AM |
وداعاً زهرة الشرق!!!!!!!!! | سما نجد | واحة الزهـرة | 7 | 25-08-02 02:30 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)