|
- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
أدوات الموضوع |
05-10-10, 01:55 PM | #1 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
جاتوه الشوكولاتة مع القهوة والقشطة
المقادير : * 100 غرام م الشوكولاتة العادية * 200 غرام من السكر * 200 غرام من الزبدة غير المملحة * 150 مل من القهوة السريعة الذوبان * 3 بيضات التقديم: * قشطة طازجة * قرفة * حبوب بن مكسوة بالشوكولاتة طريقة التحضير : * يحمى الفرن مسبقاً إل درجة حرارة 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز 4 ، يوضع ورق غير لاصق في قعر صينية دائرية قطرها 23 سم * توضع الشوكولا والسكر والزبدة والقهوة في قدر ، يحرك المزيج فوق نار خفيفة حتى يذوب ، ترفع النار تدريجياً ويترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر * توضع البيضات في وعاء وتخفق جيداً ، يخفق مزيج الشوكولا المبرد قليلاً على حده، ثم يضاف إلى البيضات ويخلطان جيداً ، يصب المزيج في الصينية ويطهى لمدة 30 دقيقة يبرد ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل * يخرج الجاتوه من الثلاجة ، تنزع ورقة الخبز من الأسفل ، يقدم لجاتوه مع القشطه الطازجة المرشوشة بالقرفة وحبوب البن المكسوة بالشوكولاتة وصحتين. |
||
05-10-10, 06:16 PM | #2 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 14893
تاريخ التسجيل : Sep 2010
عدد المشاركات : 72
عدد النقاط : 10
|
رد: جاتوه الشوكولاتة مع القهوة والقشطة
يم يم يم
شكله كتير طيب يلا رح نجربه بس عنجد شكله شهي |
||
06-10-10, 10:03 AM | #3 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: جاتوه الشوكولاتة مع القهوة والقشطة
صحتين وهنا
لا تنسي تحكيلي النتيجه |
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الشوكولاتة , القهوة , جاتوه , والقشطة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الهيل يزيل غثيان الحوامل | هيام1 | عالم الطفل والأم | 5 | 30-04-10 09:48 PM |
فاكهة المجالس | القلب الهادي | واحة الزهـرة | 4 | 15-01-10 10:50 PM |
أربعة أكواب من القهوة قد تقي من الزهايمر | هيام1 | التغذية والصحة | 3 | 23-01-09 07:13 PM |
ملف لكل انواع القهوه .. | Amal2000 | مطبخ زهرة الشرق | 16 | 20-08-08 11:50 AM |
أضرار القهوة للمرأة الحامل | Love-Princess | عالم الطفل والأم | 6 | 01-01-05 02:49 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)