|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
باذنجان باالحمة من مطبخي
المقادير:
3 حبات باذنجان طويل ورفيع علبة معجون طماطم ا كأس ماء ربع كأس زيت ملح مقادير اللحم: بصلة متوسطة مفرومة ربع كيلو لحم مفروم 2 حبة طماطم مبشور ملح-بهارات الطريقه\ 1-يشوح البصل في قليل من الزيت ثم يوضع عليه اللحم المفروم ويقلب حتى ينضج ثم يضاف الطمامطم و الملح والفلفل ويقلب ويترك حتى ينضج. 2- يغسل الباذنجان ويترك عنقه الأخضر وتقطع كل حبه بالعرض حلقات مع مراعاة أن تكون متصلة بالقشر. 3- يرش الملح بين الحلقات ويصب الزيت عليها . 4- توزع الحشوة بين الحلقات (الشقوق) التي عملناها في الباذنجان. 5-يرص الباذنجان في صينيه . يخلط معجون الطماطم مع الماء ويصب على الباذنجان ويدخل الفرن الى ان ينضج (حوالي ساعة ) *********************** هذي صورة الطبق بعد ماوضعنا الصلصلة ![]() وهذا بعد مانضج في الفرن ![]() وهذا بعد ماوضعناه في الصحن ![]() وهذاا اخذت شوي من الصلصة اللي بالصينيه وكبيته عليه ![]() ![]() ان شاااء الله ينال الطبق اعجابكم وبالعاااااااافيه عليكم |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
![]() ![]() ![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#3 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
ماشاء الله تبارك الرحمن
ابدعتي الله يوفقك |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#4 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
تسلمين يالغلا
وبالعاااافيه عليكي |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#5 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
[align=center]ماشاء الله تبارك الله
بجد روعه شكلها كتير حلو عجبني وان شاء الله اطبقها تسلم الايادي منووووره اجمل تحيه [/align] |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#6 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
[align=center]وايديكي ياااارب امووول
وبالعاااااااااافية عليكي مقدماااا[/align] |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#7 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
رووووووووووووووووووعه
وجاري التتطبيق |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#8 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
[align=center]بالعااااااااااااافية عليكي جنان[/align]
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#9 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
مممممممممممممممممممممممممممممممممم
تسلم ايديكي تحيه |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#10 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
وايديكي ياااااااااااااااارب
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#11 | ||
مشرفة منتدى الصور
رقم العضوية : 13288
تاريخ التسجيل : Nov 2009
عدد المشاركات : 1,322
عدد النقاط : 204
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
ماشاء الله يامنار أبدعتي
تسلم ايدك |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#12 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
وايديكي يــــــــــــــــارب
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#13 | ||
عضوية جديدة
رقم العضوية : 15069
تاريخ التسجيل : Nov 2010
عدد المشاركات : 42
عدد النقاط : 10
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
جزاك الله خيراً
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#14 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
وجزاكي الف خير
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#15 | ||
فخر زهرة الشرق
رقم العضوية : 334
تاريخ التسجيل : Aug 2002
عدد المشاركات : 2,424
عدد النقاط : 177
|
رد: باذنجان باالحمة من مطبخي
السلام عليكم
ألف شكر لك منار ياغالية الله يعطيكي ألف عافية وتسلم ايدك على هذا الطبخ والفن والابداااع |
||
![]() |
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مطبخى , باالحمة , باذنجان |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
باذنجان محشو باللحم المفروم والطماطم، | Red_eYe | مطبخ زهرة الشرق | 9 | 19-10-09 06:07 PM |
حلا الجيلى مقدم من مطبخى | هيام1 | - الحلويات والمعجنات | 7 | 30-07-09 11:31 PM |
++..كسكس بالحوت م مطبخي..++ | هيام1 | مطبخ زهرة الشرق | 6 | 31-03-09 01:03 AM |
((((... الأوزي السوري زين مطبخي...)))) | هيام1 | - الحلويات والمعجنات | 8 | 06-01-09 09:38 PM |
(((...كسكسي بالعصبان م مطبخي...))) | هيام1 | مطبخ زهرة الشرق | 9 | 10-09-08 04:37 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)