|
- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
أدوات الموضوع |
05-05-09, 11:53 PM | #1 | ||
العضوية البرونزية
رقم العضوية : 12516
تاريخ التسجيل : Apr 2009
عدد المشاركات : 522
عدد النقاط : 10
|
حلا السينابون من مطبخي
المقادير(1) كوب ماء نصف كوب زيت ربع كوب سكر بيضتين ورشة فانيلا 4ملاعق حليب بودرة وملعقة خميرة وملعقة باكينج باودر المقادير(2) 3اكواب دقيق وللحشوة سكر بودرة مطحون وقرفة بودرة وكاكاو بودرة ولوز محمر حسب الرغبة ومفتت وللتزيين نستله وشوكولاتة هيرشي الطريقة تخلط المقادير1بالخلاط جيدا وتصب في وعاء فوق المقادير2الدقيق طبعا وتعجن وان كانت العجينة تحتاج الى دقيق يعني كانت لينة يضاف لها الدقبق حتى تتماسك ثم تترك لمدة ساعة ثم نأخذ العجينة ونقسمها الى ثلاث كور ونأخذ اول كرة ونمدها جيدا شرط ان لاتكون رقيقة جدا ولا سميكة متوسطة السماكة ثم ندهنها بالزبدة المذوبة ونرش عليها من القرفة والسكر والكاكاو واللوز المطحون ونقطعها الى اشرطة ويلف كل شريط على حده وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ثم تدخل الى الفرن حتى تنضج وتحمر قليلا من الاعلى حتى لاتنشف ثم تزين بالنستله والهيرشي ملاحظة 1.يمكن ان نلف العجينة ونقطعها بعد لفها ولكن الطريقة الاولى تعطيها حجم اكبر لحبة السينابون 2.اذا لم يتوفر النستله والهيرشي يمكن تحضيره في المنزل وذلك بوضع علبة قشطة في الخلاط وعليها 3فناجين حليب بودرة و3فناجين سكر وتخلط جيدا حتى يذوب السكرثم نأخذ نصفها ونضعها في كوب والنصف الاخر نضيف عليه ملعقة ونص كاكاو بودرة وتخلط مرة اخرى بالخلاط وهكذا يكون لدينا عوضا عن النستله والهيرشي ويزين بها اسفة طولت عليكم مررررررررة بس ان شاالله تجربوها وتدعولي والله انها زي الجاهزة كان ودي اني اوضح بالصور بس للأسف صورت النتيجة النهائية استنى ردكم وبالهنا والعافية |
||
06-05-09, 11:59 AM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
[align=center]وصفه جميلة
سلمت أناملك الرقيقة . .[/align] |
||
06-05-09, 03:02 PM | #3 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
[align=center]وصفه حلوه كثير
وخزنتها عندي لئني لازم راح اجربها يسلموووو[/align] |
||
06-05-09, 09:57 PM | #4 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
شكرا لك اختي سوسو ع هذه السنبون الجميله
|
||
07-05-09, 02:40 PM | #5 | ||
العضوية البرونزية
رقم العضوية : 12516
تاريخ التسجيل : Apr 2009
عدد المشاركات : 522
عدد النقاط : 10
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
شكرا هيام لمرورك
|
||
07-05-09, 02:41 PM | #6 | ||
العضوية البرونزية
رقم العضوية : 12516
تاريخ التسجيل : Apr 2009
عدد المشاركات : 522
عدد النقاط : 10
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
تسلمي منور لمرورك ولما تجربيها اعطيني رأيك اوكي
|
||
07-05-09, 02:41 PM | #7 | ||
العضوية البرونزية
رقم العضوية : 12516
تاريخ التسجيل : Apr 2009
عدد المشاركات : 522
عدد النقاط : 10
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
يعطيكي العافية اخت جنان الحياة لمرورك العطر
|
||
08-05-09, 06:58 PM | #8 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
[align=center]وانا كمان بعملها بنفس الطريقه
تسلم الايادي غاليتي سوسو اجمل تحيه من القلب[/align] |
||
09-05-09, 12:20 AM | #9 | ||
العضوية البرونزية
رقم العضوية : 12516
تاريخ التسجيل : Apr 2009
عدد المشاركات : 522
عدد النقاط : 10
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
شكرا اموووووووووووووول لمرورك العطر يعطيكي العافية حبيبتي
|
||
09-05-09, 08:18 PM | #10 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
[align=center]هلا سوسو
انا عملتها اليوم وطلعت روعه بس اتوقع احتجت اربع كاسات طحين بدل الثلاث[/align] |
||
10-05-09, 06:32 AM | #11 | ||
العضوية البرونزية
رقم العضوية : 12516
تاريخ التسجيل : Apr 2009
عدد المشاركات : 522
عدد النقاط : 10
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
صحة وهنا على قلب من اكلها انا عارفة لاني انا كمان لما سويتها زودت عن التلات كاسات
|
||
13-05-10, 08:02 PM | #12 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: حلا السينابون من مطبخي
وصفة رائعه
ولذيذة اشكرك تحيه |
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مطبخى , السينابون |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
((((...نجحت في تطبيق السينابون م مطبخي...)))) | هيام1 | - الحلويات والمعجنات | 7 | 05-06-09 10:29 PM |
((((...مقبلات من مطبخي...)))) | هيام1 | مطبخ زهرة الشرق | 7 | 15-08-08 03:42 AM |
الترايفورد اللذيذ من مطبخي | هيام1 | - الحلويات والمعجنات | 7 | 09-08-08 12:55 PM |
(((...تارت بالفواكهة من مطبخي...))) | هيام1 | - الحلويات والمعجنات | 3 | 28-07-08 04:01 PM |
((((...بسكوي السابليه م مطبخي...)))) | هيام1 | مطبخ زهرة الشرق | 11 | 02-07-08 08:43 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)