العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > الريجيم والحمية > أطباق الحمية

أطباق الحمية وصفات خاصة بالدايت - أطباق الريجيم والحمية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 07-10-11, 11:20 PM   #1
 
الصورة الرمزية Red_eYe

Red_eYe
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 149
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 1,289
عدد النقاط : 55

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Red_eYe
كبة بالصينية لمحبي الدايت


السلام عليكم





المكونات:

1 كيلو جرام لحم مفروم قليل الدهن فرم ناعم
4 كوب برغل ناعم اسمر
1 بصل متوسط الحجم مفروم
1 ملعقة كبيرة بردقوش ناعم
1 ملعقة كبيرة نعناع يابس مطحون
1 ملعقة كبيرة كمون ناعم
1 ملعقة صغيره فلفل حلو
1 ملعقة صغيره قرفة ناعمة
ملح حسب الذوق
فلفل أسود حسب الذوق
1 قطعة قشر ليمون حامض صغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي



طريقة التحضير:
- لتحضير العجينة، يغسل البرغل ويصفّى جيداً ثم ينقل إلى وعاء ويضاف إليه البصل المفروم، اللحم، البردقوش، نعناع، الكمون، الفلفل الحلو، القرفة، الملح، الفلفل الأسود وبرش الليمون.
- تمزج المكونات جيداُ ثم تفرم قليلاً على الخلاط الكهربائي. تدعك بعدها بالماء قليلاً لنحصل على عجينة متماسكة ثم توضع جانباً.

- لتحضير الحشوة: يوضع الزيت في مقلاة على النار ويُقلى فيه البصل حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم تضاف اللحمة المفرومة مع الملح، الفلفل الحلو والقرفة. يقلّب الخليط على نار هادئة وعندما تنضج اللحمة، تُرفع الحشوة وتوضع جانباً.

- تقسم العجينة الى قسمين، وتدهن صينيّة كبيرة للفرن بملعقة كبيرة من الزيت النباتي. يُمد القسم الأول من العجينة بالتساوي ليغطّي قعر الصينيّة، وتوزّع عليها الحشوة بشكل متساوي أيضاً. ثم تغطى الحشوة بما تبقّى من العجينة


ألف هنا وعافية


توقيع : Red_eYe





زهرة الشرق


zahrah.com

Red_eYe غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لمحبي , الجاية , بالصينية


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
علاقة نمص الحاجب ؛؛ بسرطان الثدي زيـــاد التغذية والصحة 2 08-01-09 10:00 AM
تحذير من مادة الدايت امل2005 التغذية والصحة 6 05-10-08 12:22 AM
هل يجوز ذكر "إسم الله " في مكان قضاء الحاجة ؟ لميس صلاح نفحات إيمانية 10 01-05-08 09:43 AM
حواجبك روعة....؟ أحلى الزهور العناية بالبشرة والجسم 6 23-06-03 09:13 PM
الحب أم الحاجة ؟؟؟؟ الصمت الحزين واحة الزهـرة 6 09-12-02 12:17 AM


الساعة الآن 01:13 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)