|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
12-11-06, 02:46 AM | #1 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
طريقة عمل الطعمية ( الفلافل )
بسم الله الرحمن الرحيم
كوب فول مدشوش منقوع ليلة فى الماء حزمة بصل أخضر حزمة بقدونس حزمة شبت ملعقة كسبرة ناشفة كبيرة راس ثوم مقشرة ومهروسة ملح قليلا من البيكربونات عند الأستعمال سمسم الطريقة يوضع الفول بعد نشله من الماء والبصل والبقدونس والشبت فى المفرمة أو الكبة وتفرم جيدا يدق الثوم مع الكسبرة والملح ويضافوا على الفول ويعجنوا جيدا تقسم على أكياس وتوضع فى الفريزر عند الأستعمال يخرج الكيس حتى تلين عجينة الطعمية نضعها فى طبق وتخلط مع قليل من البيكربونات ( رشة ) تبطط باليد ويوضع عليها السمسم وتقلى فى الزيت الحار ملحوظة : ممكن وضع بيضة وعجنها مع العجينة قبل التحمير ( حسب الرغبة ) ملحوظة : ممكن عمل الطعمية بالحمص الشامى بدل الفول وبنفس الطريقة ( ينقع الحمص ليلة قبل فرمه ) بالهنا والف صحة . |
||
13-11-06, 01:01 PM | #2 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
.:.:. الغالية .:. بلبلة الأسكندرانية .:.:. أول ماعملت الطعميه ماضبطت معي ماكانت متجانسة بس بعدها ضبطت معي شكرا لكِ على الطريقة تسلميييييييين وسعداء جدا بهذا النشاط الملحوظ الله يعطيك العااافية (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
13-11-06, 08:52 PM | #3 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية ام متعب شكرا لكى حبوبتى
|
||
15-12-06, 12:46 PM | #4 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
الحمدلله مضبوطة جداجدا
شكرا لك |
||
15-12-06, 10:26 PM | #5 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
حبيبتى نور العاشقين بالف هنا وصحة حبيبتى
|
||
16-12-06, 02:16 AM | #6 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
يم يم يم
ساندوتش الطعمية كثييير شهي وفعلا يتعب بعض الاحيان في مسالة التماسك شكرا بلبلة ياقمر |
||
17-01-07, 06:38 PM | #7 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة عمل الطعمية ( الفلافل )
وعلى فكرة انا استخدم الحمص كمان معاه
اضبط للي ما يناسبهم الفول
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
18-01-07, 08:30 AM | #8 | ||
محرر في زهرة الشرق
رقم العضوية : 2410
تاريخ التسجيل : Nov 2004
عدد المشاركات : 2,204
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة عمل الطعمية ( الفلافل )
طيب ليه ماتعملوا النا كم سندويش كده وتخلونا نذوق طبخكم
لانه فلافل ابوالعبد مو زابطه .. الظاهر او ماعجز ابو العيد بطل يعرف يعمل فلافل يسلموا ايديكي بلبلة .. دمتي بود
توقيع : حــــر
بكيت وهل بكــاء القلب يجدي فراق أحبـــتي وحنيـــــن وجديفما معنى الحيـــاة إذا افترقنـا وهل يجدي النحيب فلست ادري فلا التذكار يرحمني فأنســى ولا الاشواق تتركنــي لنــومــي فراق أحبتي كم هــز وجدي وحتى لقائهم سأضــــل أبكــــي أبي وأمي .. رحمكم الله وجعل مثواكم الجنان .. اللهم ءامين زهرة الشرق |
||
18-02-07, 05:49 PM | #9 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة عمل الطعمية ( الفلافل )
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية حياة تسلمى لى حبيبة قلبى شكرا لكى |
||
18-02-07, 05:50 PM | #10 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة عمل الطعمية ( الفلافل )
بسم الله الرحمن الرحيم
حبوبتى الجميلة نور العاشقين ممكن تحطى معها حمص بتطلع جميلة وممكن تعمليها بالحمص بدل الفول برضه روعة |
||
18-02-07, 05:51 PM | #11 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة عمل الطعمية ( الفلافل )
بسم الله الرحمن الرحيم
اخى العزيز انا حر انا اوصلها لغاية عندك انت تأمر |
||
23-02-07, 05:45 AM | #12 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 128
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 286
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة عمل الطعمية ( الفلافل )
الندوتش طعمية احبه مووت
يعطيك العافيه ياطباخه المنتدى |
||
23-02-07, 04:03 PM | #13 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
رد: طريقة عمل الطعمية ( الفلافل )
لذيذه
يعطيكي العافيه |
||
25-02-07, 04:35 AM | #14 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة عمل الطعمية ( الفلافل )
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الجميلة هونى تسلمى لى حبوبتى |
||
25-02-07, 04:36 AM | #15 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة عمل الطعمية ( الفلافل )
بسم الله الرحمن الرحيم
حبوبتى الغالية فرووووووووووووحة تسلمى حبوبتى |
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)