|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
28-02-03, 09:39 PM | #1 | ||
فخر زهرة الشرق
رقم العضوية : 334
تاريخ التسجيل : Aug 2002
عدد المشاركات : 2,424
عدد النقاط : 177
|
المصقعة اللذيذة آخر كلام
مقادير المصقعة:
حبتين باذنجان متوسطتي الحجم ثلاث حبات كوسة حبتين بطاطس حبتين طماطم حشوة اللحم المفروم زيت للقلي مقادير الصلصة: نصف علبة صلصة الطماطم مكعب ماجي نصف ملعقة شاي فلفل أسود طريقة عمل الصلصة توضع صلصة الطماطم في قدر ويضاف إليها مكعب الماجي والفلفل الأسود يضاف كاس ونصف ماء تترك على النار حتى يغلي الخليط طريقة عمل المصقعة: تقشر الكوسة والبطاطس والباذنجان ثم تقطع إلى شرائح طولية تقلى الشرائح في زيت حامي حتى تحمر تصف نصف كمية الشرائح المقلية في أسفل صينية الطبخ توضع حشوة اللحم المفروم وتوزع بانتظام على الشرائح تصف شرائح الطماطم فوق الحشوة تصف باقي الشرائح المقلية على شرائح الطماطم تصب الصلصة الحارة على الصينية توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة كاملة تزين الصينية بالبقدونس وحلقات الليمون. وبالهناء والعافي |
||
28-02-03, 11:07 PM | #2 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 398
تاريخ التسجيل : Oct 2002
عدد المشاركات : 171
عدد النقاط : 10
|
[c]يم يم
شكلها روووعه انا احب المسقعه بس اعرف طريقتها التقليديه اللي تتكون من الباذنجان فقط بجرب طريقتك هذى واحس انها بتطلع روووعه يسلموووsad_girl [/c]
توقيع : جنون الوله
|
||
08-03-03, 01:44 PM | #3 | ||
همسات شرقية
رقم العضوية : 250
تاريخ التسجيل : Aug 2002
عدد المشاركات : 1,086
عدد النقاط : 10
|
مشكوووور أختي ساد
الله يعطيك العافية يا غالية وصفة تجننننننن اختك همسة
توقيع : همسة حب
نعم المحدث والرفيق كتاب ................. تلهو به ان خانك الاصحاب لا مفشيا سرا اذا استودعته ................. وتُنال منه حكــمة وصواب |
||
09-03-03, 08:00 PM | #4 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 10
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 4,449
عدد النقاط : 10
|
ممممممممممممم
اول مرة اعرف ايش هيه المصقعه شكلها لذيذه شكرا لك
توقيع : no_one_rose
ام خالد~~~~~~~~ كلما كبرت السنبله انحنت >>>>>> وكلما تعمق العالم تواضع فلا تخجل مما لا تعرف بل اخجل مما لم تحاول معرفته .......................................... |
||
11-03-03, 03:54 PM | #5 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
طبق لذيذ
شكرا لك
توقيع : حياة
|
||
13-03-03, 12:09 AM | #6 | ||
عضوية جديدة
رقم العضوية : 761
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 18
عدد النقاط : 10
|
فعلا رائعة
كل انواع المسقعات لذيذة اشكرك
توقيع : نورسة
كل نفس ذائقة الموت...
|
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)