|
- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
أدوات الموضوع |
09-09-08, 01:34 AM | #1 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 11281
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 1,219
عدد النقاط : 10
|
كيكة الشكولاتة بحشوة السنيكرس::~
مـــــقــــــاديــــــر الــــكــــيـــــكـــــة : 3 بــــــــــــيـــــــــــــضـــــــــــــات كــــــــــــــــــوب ســـــــــكــــــــــر فــــــــانــــــــيــــــــلــــــــيــــــــا نـــــصــــــف كـــــــــــوب زيــــــــــــت كـــــــــــوب حـــلــــيــــب فــــــاتــــــر كـــــــوب و نـــصــــف طــحــيـــن كــــاتــــو مـلــعــقــة كــبـــيـــرة بــيــكــنــغ بــــــــودر ثـــــلــــــث كـــــــــــوب كــــــاكــــــاو مـــــقــــــاديــــــر الـــــحــــــشــــــوة : نـــــصــــــف كـــــــــــوب ســــــكــــــر جـــــــــــوز مـــــفــــــروم وســـــــــــط مــلــعــقــتـــان كـــــبــــــار زبـــــــــــدة ربـــــــــــع كـــــــــــوب حــــلــــيــــب شـوكـولا مبـشـورة ... جـيـبـي اي كـاكــاو ســـاده وابـشـريـه طـــــريــــــقــــــة الـــتـــحـــضــــيــــر: 1- نخفق البيض حتى يصبح هشـاً ثـم نضيـف السكـر و الفانيليـا و نخفـق حـــــتـــــى يـــبــــيــــض الـــمــــزيــــج . 2- نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكـاو و البيكنـغ بودر و نقلب بخفة ثم نصب نصف الكمية في قالـب مدهـون بالزبـدة و نخبـزه فـي فـرن علـى درجـة حـرارة 130 درجـة مـدة 25 دقيقـة تقريـبـاً . 3- في هذه الأثناء نجهز الحشوة * ندوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعـر أنه بدأ يذوب نضيف الجوز ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكـر بالكامل و نحصل على كراميل ذهبي * عندها نطفي النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة * ثـم نضيـف الحليـب و نعيـد الحشـوة للنـار و ندعهـا أقـل مـن خمـس دقائـق حـتـى يسـمـك المـزيـج شــوي . 4- نطلع القالب من الفرن و نضع فوقه الحشـوة ( يجـب الإنتبـاه لأن الكيكـة لازم تكون جامدة شوي حتـى لا تختلـط الحشـوة معهـا ) ثـم نـرش فوقهـا الشوكولا و نصب النصف الثاني من الكيكة و نعيدها للفرن و نخليها مدة نصـف ساعة على درجة 130 * ثم نرفع درجة الحرارة علـى 180 أو 170 و نتركهـا حـــــتــــــى تـــكــــمــــل نـــــضــــــج . ** أهم شرط لنجاح الكيكة هو أن تنتبهـي و تلتزمـي بدرجـة حـرارة الفـرن *** مقادير الكيكة إلي فوق تصير كيكـة شوكـولا رائعـة مـن دون حشـوة * يعنـي اعمليهـا و اخبزيهـا وراح تعجبـك أكيـد طراوتهـا و هشاشتـهـا ... ووبــــــــــس .. وبــالــهـــنـــا والــعــافـــيـــه وانـــــــشــــــــاء الله تـــعـــجـــبـــكــــم __________________
توقيع : أثير الصمت
بهروا الدنيا وما في يدهم إلا الحجارة وأضاؤوا كالقناديل وجاؤوا كالبشارة.
قاوموا وانفجروا واستشهدوا آه يا جيل الخيانات ويا جيل العمولات ويا جيل النفايات ويا جيل الدعارة سوف يجتاحك -مهما أبطأ- التاريخ. أطفالَ الحجارة. *** يا تلاميذ غزة علّمونا بعض ما عندكم فنحن نسينا.. علمونا بأن نكون رجالا فلدينا الرجال صاروا عجينا.. علمونا كيف الحجارة تغدو بين أيدي الأطفال ماسا ثمينا.. كيف تغدو دراجة الطفل لغما وشريط الحرير يغدو كمينا.. |
||
09-09-08, 03:25 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: كيكة الشكولاتة بحشوة السنيكرس::~
[align=center]اكيييييييييد راح تعجبنا مادام اثير الصمت اللي عملتها لنا
ابن البط عوام زي ما بيقولوا تسلم ايديكي حبيبتي[/align] |
||
09-09-08, 09:12 PM | #3 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 2584
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 1,570
عدد النقاط : 10
|
رد: كيكة الشكولاتة بحشوة السنيكرس::~
[align=center]امممممممممممممممممم رح نجربها بس ازا ما طلعت زاكية يا ويلك مني يا جميل
يسلمو حبيبتي على الحلاوة الي جابتيلنا اياها خـادمعة الدعـوة[/align] |
||
10-09-08, 11:31 PM | #4 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 11281
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 1,219
عدد النقاط : 10
|
رد: كيكة الشكولاتة بحشوة السنيكرس::~
[align=center]ههههههههههههههه
شكرا اموله [/align]
توقيع : أثير الصمت
بهروا الدنيا وما في يدهم إلا الحجارة وأضاؤوا كالقناديل وجاؤوا كالبشارة.
قاوموا وانفجروا واستشهدوا آه يا جيل الخيانات ويا جيل العمولات ويا جيل النفايات ويا جيل الدعارة سوف يجتاحك -مهما أبطأ- التاريخ. أطفالَ الحجارة. *** يا تلاميذ غزة علّمونا بعض ما عندكم فنحن نسينا.. علمونا بأن نكون رجالا فلدينا الرجال صاروا عجينا.. علمونا كيف الحجارة تغدو بين أيدي الأطفال ماسا ثمينا.. كيف تغدو دراجة الطفل لغما وشريط الحرير يغدو كمينا.. |
||
10-09-08, 11:36 PM | #5 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 11281
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 1,219
عدد النقاط : 10
|
رد: كيكة الشكولاتة بحشوة السنيكرس::~
[align=center]شكرا لكي خادمه الدعوه
[/align]
توقيع : أثير الصمت
بهروا الدنيا وما في يدهم إلا الحجارة وأضاؤوا كالقناديل وجاؤوا كالبشارة.
قاوموا وانفجروا واستشهدوا آه يا جيل الخيانات ويا جيل العمولات ويا جيل النفايات ويا جيل الدعارة سوف يجتاحك -مهما أبطأ- التاريخ. أطفالَ الحجارة. *** يا تلاميذ غزة علّمونا بعض ما عندكم فنحن نسينا.. علمونا بأن نكون رجالا فلدينا الرجال صاروا عجينا.. علمونا كيف الحجارة تغدو بين أيدي الأطفال ماسا ثمينا.. كيف تغدو دراجة الطفل لغما وشريط الحرير يغدو كمينا.. |
||
11-09-08, 12:15 AM | #6 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9474
تاريخ التسجيل : Nov 2007
عدد المشاركات : 1,314
عدد النقاط : 10
|
رد: كيكة الشكولاتة بحشوة السنيكرس::~
يعطيكي الف عافية اثير
وان شاء الله رح اجربها
توقيع : نجمة الشرق
الحـــــــب.. "" فــــيروس """ إن سمحت له بالدخول الى قلبك ,, دمر ملفات السعادة فيك وانشأ ملفات أخرى ,, تختلط فيها ملفات السعادة بالألم "" فــــيروس "" إن أمتلك نبضك عشت معذبا وإن اتت اليك لحظات تشعر فيها بالسعادة فإنها رويدا رويدا ستصبح مجرد ذكرى في بحر المراره ورغم ذلك فالحب شيئا لا يمكن أن نعيش بدونه **************************** |
||
15-09-08, 07:43 PM | #7 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 11281
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 1,219
عدد النقاط : 10
|
رد: كيكة الشكولاتة بحشوة السنيكرس::~
[align=center]شكرا لكي وعد
[/align]
توقيع : أثير الصمت
بهروا الدنيا وما في يدهم إلا الحجارة وأضاؤوا كالقناديل وجاؤوا كالبشارة.
قاوموا وانفجروا واستشهدوا آه يا جيل الخيانات ويا جيل العمولات ويا جيل النفايات ويا جيل الدعارة سوف يجتاحك -مهما أبطأ- التاريخ. أطفالَ الحجارة. *** يا تلاميذ غزة علّمونا بعض ما عندكم فنحن نسينا.. علمونا بأن نكون رجالا فلدينا الرجال صاروا عجينا.. علمونا كيف الحجارة تغدو بين أيدي الأطفال ماسا ثمينا.. كيف تغدو دراجة الطفل لغما وشريط الحرير يغدو كمينا.. |
||
22-09-08, 09:55 PM | #8 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
رد: كيكة الشكولاتة بحشوة السنيكرس::~
اثير حبيبتي الف شكر لوصفتك الرائعه
تقبلي مروري فرووحه |
||
23-11-08, 12:38 AM | #9 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 11281
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 1,219
عدد النقاط : 10
|
رد: كيكة الشكولاتة بحشوة السنيكرس::~
[align=center] لكي فرووحه[/align]
توقيع : أثير الصمت
بهروا الدنيا وما في يدهم إلا الحجارة وأضاؤوا كالقناديل وجاؤوا كالبشارة.
قاوموا وانفجروا واستشهدوا آه يا جيل الخيانات ويا جيل العمولات ويا جيل النفايات ويا جيل الدعارة سوف يجتاحك -مهما أبطأ- التاريخ. أطفالَ الحجارة. *** يا تلاميذ غزة علّمونا بعض ما عندكم فنحن نسينا.. علمونا بأن نكون رجالا فلدينا الرجال صاروا عجينا.. علمونا كيف الحجارة تغدو بين أيدي الأطفال ماسا ثمينا.. كيف تغدو دراجة الطفل لغما وشريط الحرير يغدو كمينا.. |
||
09-12-08, 04:00 PM | #10 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: كيكة الشكولاتة بحشوة السنيكرس::~
ما فيه احلى من الكيك بحشوة السنيكرز طبق حلى مميز جدا
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
13-01-09, 09:28 PM | #11 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 11281
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 1,219
عدد النقاط : 10
|
رد: كيكة الشكولاتة بحشوة السنيكرس::~
[align=center]مشكوره اختي نور
[/align]
توقيع : أثير الصمت
بهروا الدنيا وما في يدهم إلا الحجارة وأضاؤوا كالقناديل وجاؤوا كالبشارة.
قاوموا وانفجروا واستشهدوا آه يا جيل الخيانات ويا جيل العمولات ويا جيل النفايات ويا جيل الدعارة سوف يجتاحك -مهما أبطأ- التاريخ. أطفالَ الحجارة. *** يا تلاميذ غزة علّمونا بعض ما عندكم فنحن نسينا.. علمونا بأن نكون رجالا فلدينا الرجال صاروا عجينا.. علمونا كيف الحجارة تغدو بين أيدي الأطفال ماسا ثمينا.. كيف تغدو دراجة الطفل لغما وشريط الحرير يغدو كمينا.. |
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
السنيكرس::~ , الشكولاتة , بحشوة , كيكة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكة الشوكولاتة بحشوة السنكرس ! | شواخ العربية | مطبخ زهرة الشرق | 8 | 01-03-08 11:28 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)